猪肉收储开始 广东猪价涨了吗？

　　“今天(4月19日)有猪贩报价4.95/斤，估计明天肯定能卖到5.0元/斤，我认为收储是猪价上涨的主要因素。”化州农民养猪合作社理事长李亚锋认为，短时间内，中央冻猪肉收储肯定能带动猪价。2010年4月13日，经国务院批准，商务部会同财政部、发展改革委、中国农业发展银行公开竞价收储2010年第一批中央储备冻猪肉，而发改委网站16日发表文章表示，4月14日监测的生猪出场价格已经回升到4.9元/斤，生猪价格3个半月来首次止跌上涨。

　　中央储备冻猪肉早在4月初就在局部地区开始。4月初，商务部市场运行调节司司长王炳南等已经赴云南调研，确定了定向云南收储冻肉3，000吨；云南、广西等西南旱灾地区、猪价下跌明显的东北地区以及即将召开世博会的上海地区收储陆续开始。据悉，商务部下一步，还将根据生猪及猪肉市场形势变化，分步分批开展中央储备冻猪肉收储工作，以充分发挥储备的“蓄水池”作用，稳定生猪及猪肉价格，维护好养殖户和消费者的利益。据透露，四川省已于4月15日开始实施第一批收储冻猪肉2万吨，5月15日开始第二批1万吨冻猪肉收储，云南省商务厅也将在近期启动收储活体和冻肉火腿10050吨计划。

　　冻猪肉收储是否能迅速扭转猪价颓势？从目前的市场反映情况来看，尚未见到猪价迅速上涨势头。据记者了解，广东博罗、阳春等生猪养殖集中地区近两天的猪价还没有明显变化。阳春养猪协会何宏林表示，猪苗和生猪价格没有大的变化。博罗养猪协会4月19日发布猪价信息显示，博罗、增城及中山等地猪价仍保持在5.3-5.4元/斤。但另有行业人士反映，河源地区猪价已经上升至5.7元/斤，暂时不能判断是否是冻猪肉收储的原因。

　　李亚锋认为，短期内冻猪肉收储肯定能带动猪价，起码得到信息的部分养猪户可能会减慢生猪出栏速度，甚至暂停卖猪等待价格上涨。但这可能仅仅是短期行为，如果一旦停止收储，从目前市场生猪存栏情况分析，猪价有再度暴跌的可能。

　　有关分析人士指出，此次从国家冻肉收储获益的将是三类企业，包括具有收储资格的大型生猪屠宰企业、生猪养殖企业和猪饲料生产企业。

　　猪肉收储我有话说

　　“为什么不赞成收储肉类？”一手机尾号为2117的读者如此询问记者。如果说为防止生猪过分下跌而进行猪肉收储，的确可行。据国家发展和改革委员会4月16日介绍，随着国家有关部门组织的第一批冻猪肉收储工作落实到位，近期生猪价格在持续14周走低，导致生猪生产全面亏损后已经企稳回升。

　　但反对的意见更多的是认为，收储可能给养猪业带来长期负面的影响，也有反对者认为从能繁母猪补贴、保险等落实情况可以看到，猪肉收储真正的受益者不会是农民，猪肉收储可能导致的结果是规模猪场得利，散养户退出市场。

　　无论是赞成还是反对，2010年的猪肉收储已经陆续展开，此前记者曾撰文指出，调控政策影响下，今年猪价难有高价。那么在调控时代，养猪户该如何调整来应对养猪业的变化？各种不同类型的养猪户将面临哪些不同的困境？

■读者意见