伤不起:消费淡季加洋猪肉抢滩 山东猪价再次转跌
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- 日期:2012-05-24 09:01
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- 来源:养猪网
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养猪网综合报道:山东省畜牧兽医信息中心数据显示,截至13日山东省生猪价格为13.98元/公斤,周环比下降1.83%,同比下降9.34%,结束了此前3周的小幅上涨,再次下降。
山东省畜牧局人士表示,生猪价格再次进入下降通道。主要原因还是短期内生猪供应充足导致的猪价回落,以及夏季肉类消费“淡季”,需求不旺。
此外进口猪肉正扎堆进军中国市场,海关数据显示,今年前2个月,我国累计进口猪肉10.1万吨,价值2.1亿美元,较去年同期分别激增1.5倍和3.1倍。
畜牧局人士分析,预计今年下半年,我省生猪出栏量将有所减少,供大于求局面将会有所缓解,猪肉价格可能会出现小幅回升。
专家建议控制进口
“行业的大起大落最终损害的还是养殖户的利益。”为此,冯永辉建议,为了不引起行业的剧烈波动,国家应当适量控制猪肉进口。
目前全球猪肉贸易量只有600万吨,而国内猪肉年消费量则超过5000万吨。冯永辉表示,百万吨级的进口虽然不足以控制国内市场,但中国首先还是要立足于国内供给,鼓励大企业进入养殖业,促进规模化、集约化经营。“因为中国猪肉需求量实在太大,一旦出现大的缺口,靠从国外进口也无济于事。”
值得注意的是,国家有关部委高度重视猪价波动及生产形势,日前为防止生猪价格过度下跌,《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》开始启动,冻猪肉收储工作已组织开展。
养猪网点评:猪肉价格就是个翘翘板紧连着消费者和养殖户的利益,要平衡双方利益是一件不容易的事。所以,除了要依靠市场的自我发展以外,政府调控也很重要。不管猪价如何变动,但它也是有着一定规律的,因此,政府在此规律的价格变动基础上进行适当的宏观调控是可以让其价格保持平稳的。
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