猪价持续性反弹及空间接近顶部
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- 日期:2013-01-23 09:01
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- 来源:猪价格网
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近期,受天气和节日等多因素的推动,全国多地肉类、蔬菜等价格一路暴涨。截至1月16日,农产品批发价格总指数为209.2;“菜篮子”产品批发价格指数为211.3,均创历史新高。据商务部监测数据统计,自去年11月以来,全国36个大中城市食用农产品价格连续11周上涨。其中,猪肉批发价格连续9周上涨。
肉价季节性上涨几近尾声
“猪肉这波上涨行情超乎了我们的预期。”一位资深农林牧渔分析师对记者表示,“主要原因有两点,首先,极寒天气把生猪的出栏等生产环节节奏打乱了,同时在需求端,消费小高潮提前来临。第二就是鸡肉的消费在下降,猪肉对鸡肉的替代在增加。主要在于‘速生鸡事件’不断升级,导致人们减少了对鸡肉的消费,增加了猪肉的消费,与季节性的上涨叠加在一起,猪肉价格超预期就不足为奇了。”
本轮猪价季节性反弹幅度已超20%,对于反弹的持续性和空间,不少机构表示已经“接近顶部”。“肉价季节性上涨已接近尾声,1月底2月初或开始明显回调。我将此波上涨定义为反弹,主要原因在于母猪存栏和生猪存栏还是比较高的。猪价的反弹也将调动补栏的积极性,供给量不断在增加,消费旺季一过,价格就会明显回落,预计毛猪价格或从现在的18元/千克回落至13元/千克左右。”一位业内人士表示。
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