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生猪收购价几乎翻倍 厦门猪价创下历史新高

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  • 日期:2011-07-09 18:22
  • 编辑:admin
  • 来源:厦门商报
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  日前,记者了解到,厦门生猪收购价格已经创下了历史最高纪录,每500克收购价即将“破10”,与此同时,猪肉却销售不振。有专家表示,其根本原因还是生猪供给出现了问题,要让猪肉价格下降,必须扩大供应量。“但是按照生猪的繁殖周期,近半年难以看到明显的猪肉价格下降。”

  生猪收购价近翻倍

  据厦门市商务局统计,厦门的猪肉批发价从1月份的13.98元/公斤逐月攀升,目前已经攀高到19.81元/公斤,突破了2008年时创造的历史最高价。

  记者发现,这个价格和去年相比,几乎翻倍。记者查询发现,去年4月,厦门的生猪收购价仅仅在每500克5.2元左右,然而现在已近9.9元,上涨的幅度超过了90%。

  要降价先提供应量

  记者昨日走访厦门各大农贸市场发现,厦门的猪肉价格仍然在继续走高,排骨的售价最贵已经高达每500克23元,而去年排骨的售价还在每500克14元至16元左右。

  “猪价肉价都在涨,但是猪肉卖的并不很好,这本身并不是一个正常的现象。”厦门畜牧业协会会长李明星告诉记者,由于瘦肉精问题,以及受现在的猪肉消费淡季影响,猪肉销售的并不好,但在这种情况下猪肉价格还能继续上涨,主要就是供应量不足的问题。

  李明星表示,要降猪肉价格,就要扩大供应量,一方面要调动养猪户的积极性;另一方面,在猪肉供应不足的时期,可以适当增加猪肉的进口量,填补国内的供应缺口。

  年内猪肉价难降?

  近期国务院总理温家宝在本溪考察时指出:最近猪肉价格贵了,等这个周期过去了,再过几个月价格就下来了。

  对于“几个月”的理解。李明星表示,猪具有一定的繁殖和养殖周期,即使现在开始加大补充猪的养殖量,最少也要5个月以上才能显现出效果。而且同时还需要解决疫病的问题。因此年内生猪供应量不足问题恐怕难以得到完全的解决,因此预计无论是生猪收购价还是猪肉零售价,今年或者是继续创新高,或者就是维持高位震荡的趋势。

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