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养猪风险陡增 猪肉价格下月或现拐点

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  • 日期:2011-06-20 18:00
  • 编辑:admin
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  节节攀升的猪肉价格何时能止涨回落?19日,记者采访济南周边的养猪户了解到,目前人们补栏热情高涨,仔猪成为疯抢的对象,价格也顺势飙升近两倍。有着二三十年养猪经验的养殖户表示,这种状况已经持续一段时间了,估计下个月猪肉价格就会止涨回落。

  仔猪“炙手可热”

  “都说这猪肉价格涨得快,生猪越来越贵,殊不知,仔猪价格涨得更快,都快没谱了。”在天桥区大桥镇左家村养了近千头猪的崔宜民对记者说,去年这时 候,生猪5.5元/斤左右,仔猪贵一点儿,只有7元/斤左右,两者差价1.5元/斤左右;而现在,生猪9.3元/斤左右,涨了近七成,仔猪近20元/斤, 涨了近两倍。

  崔宜民的说法并不错,记者查询中国生猪预警网的最新数据发现,目前全国猪肉价格为12.3元/斤,同比上涨75%;生猪出栏平均价格涨至8.8元 /斤,同比涨幅达85%;仔猪价格则涨至19.5元/斤,一周内上涨7%,同比涨幅达156%。“仔猪涨价的原因很简单。”在济阳县济阳街道办事处西阳村 养了五六十头生猪的尹财文分析说,很多人看到猪肉涨价,养猪的赚钱了,原来不养猪的就准备再养猪,没猪养怎么办,只能买仔猪。“现在养猪的热情都非常高 涨,仔猪都抢疯了。”在大桥镇靳家村养了300余头生猪的高化岭说。

  养猪风险陡增

  据崔宜民介绍,正常情况下,养一头生猪的净利润在300元左右,超过500元就属于高利润了,而现在,出栏一头猪至少能赚600元,去年这时候养一 头猪亏200元。于是,去年决定不再养猪的养猪户们又卷土重来集体“复工”了。“但是现在再养猪,风险就很大了,赚钱的可能性已经不大了。”高化岭说,他 养猪已经20多年,基本摸出了肉价起伏的规律。例如去年,价格跌到低谷时,很多人都不养猪了,高化岭却扩大了养殖量,今年就高价出了一批,赚了不少钱。

  高化岭分析说,今年的情况与2008年非常相似,当时,猪肉价格在上半年冲高后便急速下滑,今年,这种情况极有可能再次发生,也即7月份出现拐点,节节攀升的势头将终止,下跌将成为主趋势。

  据介绍,目前仔猪20元/斤,这样,养一头猪仅仔猪成本就得1000元,养三四个月出栏,重量一般为200斤,即使以目前的高价9元/斤计算,只能 卖得1800元,再除去五六百元的饲料成本及防疫成本,只有200元左右的利润空间。“最关键的是,7月份,三四月份肉价上升时补栏的生猪将大量上市,再 加上天气热,消费量变低,届时,肉价极有可能下跌。”崔宜民说,生猪一旦跌破9元/斤就得赔钱。

  商务部对肉价稳定有信心

  事实上,对猪肉价格近期转向,商务部也很有信心。在15日商务部召开的月度例行新闻发布会上,商务部新闻发言人姚坚在回答记者提问时表 示,虽然近期猪肉价格相对于去年同期有所上扬,但商务部不会采取任何干预市场的措施。随着天气转暖,气温的升高,猪肉的消费会相对进入淡季,商务部对猪肉 市场价格的相对稳定有信心。

  姚坚同时表示,商务部会有效地加强中央储备肉的管理,确保中央储备肉能够在调控需要的时候调得动、用得上,他想主要还是靠市场的力量来让生猪价格、生猪存栏数进一步提升,从总体看,目前全国生猪存栏数量也有了9.5个百分点的提升。

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