生猪收购价格看涨笨猪身价意外变冷
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- 日期:2012-12-27 09:33
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- 来源:大连网
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“最近猪肉又贵了,普通猪肉售价高达13.5元/斤,不知道会不会继续涨价。”作为硬需之一的猪肉价格一直是市民关注的焦点,它的涨落牵动人心。昨天,记者从普湾新区炮台镇养猪户老刁那里获悉,最大连市生猪收购价涨幅较大,本月22日那天达到8.8元/斤的峰值,如果元旦前不再涨价,那么对于他来说,这是全年最高价。
本月7日,大连市生猪收购价还是8.1元/斤,“只短短两周时间内,生猪收购价就达到了8.8元/斤。”老刁说,对于他来说,那天的收购价是全年最高价。但这个价格还没持续两天就掉了下来,昨天,生猪收购价落到了8.4元/斤~8.5元/斤。
老刁说,猪肉涨价的原因跟前一段时间,部分养猪户的急抛心理有关,急抛以后,猪肉价格开始一路看涨,生猪存栏量减少,之后,部分养猪户看到猪肉价格蹭蹭上涨的可喜趋势,惜售情绪浓厚,生猪出栏有所减少,从而推动肉价上涨。此外,最近猪肉价格上涨跟饲料价格上涨有一定关系,目前生猪中档浓缩饲料的价格为250元,比上个月每吨上涨100元,全价饲料一吨比上个月上涨六七十元。老刁说,从目前趋势看来,小年前,猪肉价格还会进一步上涨,但上涨空间不大,生猪收购价应该不会超过9元/斤。
临近年节,笨猪较受人们关注,记者从大连市自然食品消费联盟赵振海那里了解到,目前,前几年在消费者中比较热门的笨猪今年情况有些变冷,一是因为猪肉价格波动较大,比如上个月农村生笨猪收购价还是8.5元/斤左右,现在就涨到了9.5元/斤~10元/斤,越临近年节,农民的惜售心理越强,最高甚至能涨到13元/斤,让人较难把握行情。冷下来的另一个原因是,农家猪虽香,但肥肉较多,一头400多斤的猪,至少有一半肥肉,这让存储能力较差的城里人不知该如何安排这些肥肉。
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