全国猪价小幅回落后 今日企稳回升

　　2012年12月27日全国猪价继上周小幅回落后，今日企稳回升，全国大范围均上涨0.1元/公斤左右。本次大面积上涨，不排除“速成鸡”造成的消费替代影响。饲料原料小幅震荡，养殖户拿到的玉米价格上涨至2.29元/公斤，因此猪粮比价小幅回落至7.16：1，自繁自养头均盈利空间缩小，保持在250元/头左右。

　　猪价12月份涨幅继续扩大，至今累计上涨8.63%，已经接近十二年每年12月份涨幅的最高值。北京新发地猪肉价格上周为21.4元/公斤，周涨1.66%。2000年以来，猪价在12月份的涨幅最大值为11.92%，平均值3.89%，今年涨幅较最高值还差3.29个百分点。生猪价格加速上涨主要原因是天气寒冷，猪肉消费增加及灌制香肠和腊肠高峰期，猪肉需求大幅增加，同时元旦节日来临，屠宰企业加大了收购量。此外，养殖户认为后期猪价仍存在上涨的空间，惜售心理增强，压栏现象比较多，导致目前生猪出栏有所减少，从而推动猪价上涨。

　　猪价波动还是属于正常范围，主要因为供给充沛，需求平稳所致。从最新的11月份生猪存栏量来看，生猪存栏在11月份大幅下降，说明下游屠宰场补库存较为充分，从而抑制未来生猪需求。其次，养殖户有加快出栏现象，在明年春节前的供给会增加。同时，至春节期间，农民工返乡等因素导致猪肉需求集中释放，继续维持高位。最后，春节前的2个月，猪肉价格的影响因素大致相同，预计价格会延续今年12月份的走势，接近历史涨幅，2000年以来的一月份猪肉价格最大涨幅为13.5%。

　　我们预计价格回升一直持续到春节，且明年一月份涨幅接近13.5%。春节过后，会因需求下降及存栏高等因素，猪价开始下降。同时，自四季度以来，农业部公布的