年底肉价有望下降 广州猪肉暂无限购必要
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- 日期:2011-08-19 14:46
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- 来源:信息时报
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今年以来价格持续增长的生猪肉让不少市民生活雪上加霜,让市民松一口气的是,生猪肉价格近期总算走向平稳。市物价局昨日表示,年底,生猪肉供应量增加后,价格将“有指望下降”。针对日前厦门开始限购猪肉的情况,物价部门表示,广州目前暂时没有限购的必要。
而对于潲水油的问题,市政协委员宋川坦言自己因为担心吃到潲水油,每次去饭店吃饭都是自备食用油。市食品药品监管局表示,经过调查摸底,目前还没有证据证明潲水油地沟油进入市民的餐桌,也没有收到相关的投诉。
近期猪肉价格稳中略降
“猪肉从今年3月份就开始涨价,我想知道为什么?”昨日,政协委员张嘉极来到市物价局的摊位前询问。据市物价局副局长吴林波介绍,猪肉涨价的原因很多,其中去年的猪肉价格比较低,不少养猪户都觉得亏本了,同时,因为今年物价涨了,养猪的成本也提高了,所以导致很多养猪户不愿意再饲养猪。加之疫病很难防治的原因,生猪量少导致价高。
吴林波表示,市物价局将提高母猪繁殖补贴,同时加大对猪肉价格、包括生猪流动环节的监控,防止出现炒作猪肉价格的情况。“但是从目前检查情况来看,还没有出现这种现象。”同时,落实一些价格、税收等优惠政策,比如绿色通道、减免路桥费等。“物价部门都会到各大收费站检查,看运输农副产品的路桥费有没有免,发现就会进行查处。”还要规范收费行为,下一步准备根据国家的政策,对生猪检疫、防疫的收费进行清理,降低收费,减轻生猪流动环节的成本。
此外,广州将增加冻猪肉的投放,辅助生猪肉的供应,“但是广州人可能喜欢吃新鲜的,对于冻猪肉吃得比较少。”吴林波说。“就算广东人不喜欢,但是广东还有很多外地人呀,他们也吃冻猪肉的。”张嘉极继续追问。对此吴林波说,就算是生猪肉比较少,在政府增加投放的情况下,老百姓可选择的还是比较多的。“例如不少市民改吃鸡蛋、鸡肉。”
吴林波说,物价部门的菜篮子报价每天都会对猪肉价格进行监控,从监测情况来看,近期猪肉价格稳中有略降。同时,随着生猪的周期到来,供应量增加,“生猪肉价格下降还是有指望的”,“大概也要3~4个月,到年底猪的供应量应该会上来。”
广州目前不用限购猪肉
张嘉极提出,为了平抑猪肉价格的上涨,8月15日起,厦门开始投放市级储备肉,计划维持到10月底,并规定个人购买的最高限额是5公斤,单个购买超过2公斤需要身份证明。对此,张嘉极表示广东省可以借鉴,在产生非良性的结果时,政府应及时采取干预措施进行政府调控。
但是对于厦门的做法,吴林波称广州目前暂时还没有这方面的做法,也暂时没有需要。他说,虽然生猪肉价格比较高,但是老百姓的选择比较多。加上政府生猪储备也比较充足,能够满足老百姓对于猪肉的需求。同时,对于低收入群体,政府也采取了措施给予补贴,帮助低收入群体提高消费水平。“所以广州目前没有限购的必要。”
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