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CPI连涨三个月 生猪跌价近三成

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  • 日期:2010-04-02 15:00
  • 编辑:本站编辑
  • 来源:浙江在线
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  据《青年时报》报道 春节过后,不少马大嫂发现,农贸市场里的猪肉价格越来越便宜了。

  昨天下午,屏风街农贸市场不少摊前的猪肉挂牌价是:纯精肉10块一斤,白条10块5,五花肉9块5。

  肉贩小曾感叹,现在生意难做,春节过后肉价就一直跌,“现在的价格已经快要跌到2009年以来的谷底了”。

  生猪价格跌三成

  “要说肉价已跌至近年来新低有点过,但降的幅度确实比较大。”昨日,杭州市东山农贸市场总经理金新生说。

  猪肉价格一般由生猪价格决定,节前生猪价格一度冲到8元/斤的高位,但过了年就一路下跌,如今每斤只要6元出头,跌幅近三成。

  据金新生介绍,整个2009年生猪价格都处于缓慢的下跌状态,虽然春节前期演绎了一波短期上涨行情,但春节一过,依然颓势不改。

  猪肉价跌,如今做一碗糖醋排骨可以省下5块钱,高兴了餐馆和主妇。而当不断下降的生猪售价逼近6元成本线时,浙江很多养殖户欲哭无泪。“一头猪足足要亏200块。”养了1000多头猪的萧山养殖户老钟在电话里唉声叹气。

  浙江养殖户亏大了

  早在2008年下半年,纯精肉市场价一直维持在14元-16元/斤的高位。老钟就是在那个时候斥资百万元,进了1200头猪苗。老钟说,养猪的周期较长,通常从猪苗长到200斤能出栏要1年半,但之后再怎么喂也不会长肉。“所以到了斤两就要出栏,换一批猪苗,要不就得亏。”

  时隔1年半,眼看着1200头猪熬到了快出栏的时候,猪肉价格也落到了近2年的最低点。“一头猪200斤,成本至少要6块一斤,但如今卖只能卖个5块出头。”老钟说,折算下来,一头猪就至少亏200,还不算设备投入和费去的时间。

  作为浙江省最大的养猪场,杭州灯塔养殖总场的日子无疑是最难熬的,场内一位不愿透露姓名人士告诉记者,如今场内正有数万头猪等着出栏,“一公斤的成本要12块多,但行情价连11块都不到。”

  养殖周期长风险大

  记者从杭州市物价局获悉,2月杭州市的猪粮价比为5.05,当期出栏的生猪亏损率为5.7%。三月的统计虽然尚未出来,但也不容乐观。

  “现在形势和2007年初期很像。”杭州市物价局价格监测中心副主任周一东说,2007年4月,由于出栏的猪数量过多,激烈的竞争一度将肉价压至低点。当时也是大范围的猪农亏损,心灰意冷后退出了该行业。

  周一东说,大批猪农的退市造成了第二年市场供不应求,猪肉奇货可居,价格不断上涨。到次年2月,杭州市的纯精肉均价达到16元每斤的高位,个别肉贩甚至卖出过18元、20元一斤的天价,于是人们又纷纷入市养猪。

  一位业内人士表示,猪肉供应市场就好比是一个“跷跷板”,由于养猪的周期比较长,从而加大了市场的风险。

  据悉,杭州市已提高今年猪肉储备,应对下跌。

  肉价拉不动整个CPI

  有意思的是,今年前3个月,杭州的CPI一直维持着近2.5%的月涨幅。曾经作为“CPI风向标”的肉价,难道已经与CPI背道而驰了吗?

  “即使猪肉权重再高,难道仅凭一项指标就能拉动CPI?”浙江省社科经济研究所研究员闻海燕说,如今的CPI指标由八个大类组成,猪肉仅仅是食品大类里的一个品种,3月上旬,不但猪肉价格下跌3.7%-3.9%,同期整个食品大类都在下跌,但其他大类的上涨足以将整个指数拉起。

  闻海燕表示,猪肉与粮食是基础消费品,价格应该是死的,所以一涨价就大惊小怪。但它们也是商品,也受供求关系影响,只不过有相关调控措施应对而已。但闻海燕并不否认猪肉涨价能带来一定的联动效应。“但要说猪肉对CPI的影响占到10%,甚至30%的比例,目前尚无据可依。”

  不过,也有业内人士指出,当前生猪价格连续数月下跌,如出现2007年那样的报复性反弹,将对CPI产生重大的影响。

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