南方猪价涨势较好 华中地区稳中弱涨
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- 日期:2015-05-20 14:17
- 来源:中国食品科技网
关于猪价,每天都有很多分析师在研究分析,但是猪价不以人的意志为转移,猪价涨跌几乎没有规律可循,预测猪价更多是一个辩证分析过程。
五月已经走过一半,五月上半月北方猪价给我们的感觉是涨势不足。尤其是东北市场经过几轮连续涨跌,猪价整体保持弱稳。而南方主销区,猪价一路高歌,轻松的破7.5奔8。这和我们之前预测的一样:南北方猪价拉开距离。
目前猪价整体形势是南方涨势较好,华中地区稳中弱涨,东北地区是弱稳调整,涨跌交替出现。生猪价格与猪肉价格密切相关,猪肉价格涨不上去,抑制了猪价过快上涨。生猪价格与市场消总费量并无很大关系,整体来看,这2年呈现淡季不淡,旺季不旺的特殊走势,也就是说猪肉消费淡季,猪价反而较高。但猪价能否快速上涨,更多的取决于以下几个原因:
1、市场整体供求关系:
供求关系其实很复杂,养殖户可以通过压栏来减少短期供应,但过度压栏增加出栏体重,其实也增加了后期供应量,屠宰企业也可以通过冷冻肉和调整深加工比例来调整需求量。
猪价涨不上去的根本原因是整体供求关系保持相对平衡,养殖户压栏之后的猪终究还是要出栏,从主产区猪价涨跌交替出现就可得出答案。假如生猪供应缺口较大,猪价下跌调整的概率就很小。对于主产区来说,过度压栏反而适得其反。
目前,我国生猪流通还是比较频繁的,这让全国各地猪价相互影响,形成一个统一市场。而主销区猪价在这种供求关系中优势很多,一方面针对本地区来说是永远是供小于求,涨价的动力充足;另一方面猪价下跌主要受外来猪影响,但猪价下跌,外来猪势必减少,所以下跌幅度也很有限。我们仔细回顾3月到目前的猪价,南方基本是稳中上涨,很少有下跌期,说明了南方整体供应缺口非常大。
2、生猪供应断档期与充足期:
三四月猪价是全年最低点,这几乎是所有养猪人都明白的事情,养猪赚钱的前提是什么,就是避开低谷期出栏。所有养猪人的想法是一样的,尽可能的避开三四月出栏。今年三四月猪价上涨其实属于一个供应断档期,养猪人避开低谷的方法只有2个,要么调整配种时间,要么推迟出栏时间。
虽然今年整体来说生猪供不应求,市场缺口较大,但缺口数量也是动态变化,并不排除出现阶段性的供应充足期。三四月份猪价过快上涨,反而不利于后期猪价上涨,就算是能繁母猪一降再降,但我相信养猪人主动调整出栏计划,对生猪供应量的影响依然很大。
3、生猪流通情况
我觉得另一个影响猪价涨跌的关键生猪流通情况,对于主产区来说,能否顺利流通到外地是决定本地猪价涨跌的关键因素。流通的前提是价格差, 价格差越大,流通的数量和距离越大。价格差减少,流通的数量也相应减少。我们之前提到南北方猪价必将拉开距离,因为只有足够大的价格差,才能推动北方生猪 向南方流通,只有流通才能推动北方涨价。当前,东北猪向南方流通有限,所以东北猪才会连续出现下跌调整期,以涨跌交替出现为主。
值得关注的是仔猪和种猪价格过快上涨,说明了什么?仔猪过快上涨,说明了专业育肥户很积极,自繁自养很自信,一猪难求的现象在全国上演。种猪过快涨价,说明了自繁自养户对市场普遍看好。猪价高峰期,对自繁自养户来说,绝对是一个丰收年,每头仔猪的利润都超过了200元,甚至高达300元。
一头断奶仔猪(15公斤)成本主要包括母猪饲养成本和教槽料成本及其出生后的免疫成本。无论猪价怎么变化,母猪的饲养成本相对稳定。
猪价上升期,自繁自养户迎来了黄金发展期,可以适当的对猪舍进行改造,可以适当的对母猪群进行调整,但仍要保持理性,因为大家都不理性,大量补栏的话,下一个低谷期就尽在眼前。
主产区养猪人市场操控指南:
1、主产区猪价仍会呈现震荡走势:
我们认为主产区东北、河南、山东等地区猪价仍然会出现震荡走势,涨跌交替出现,呈现震荡上涨走势,而南方猪价在未来几个月形势要远远好于北方。我们提醒北方网友每天及时查猪价,密切关注本地猪价涨跌情况,猪价上涨和下跌都很短,猪经纪的话不可全信。
2、天气和价差将成为影响猪价涨跌的关键因素
生猪流通对主产区猪价影响很大,而天气和价格差是影响生猪流通的关键原因,气温过高,大范围降雨都可能影响到猪价涨跌。
3、且不可过度压栏
对于北方网友,我们认为不要过度压栏,因为压栏不一定卖到最高价,看准时机,才能卖到高价。
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