黑龙江生猪养殖收益面临挑战
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- 日期:2011-12-02 09:03
- 来源:中国信息报
据国家统计局黑龙江调查总队资料显示,2011年年初,黑龙江省生猪养殖处于盈亏平衡状态,进入4月下旬生猪价格开始走高,养猪收益也是节节攀升,6、7月份个别地区每头生猪的养殖收益甚至达到800元,大部分生猪养殖户收益在每头500-600元,9月下旬,生猪价格开始回落,养殖效益也逐渐下滑。
为了解当前黑龙江省养猪收益情况,国家统计局黑龙江调查总队在绥化、巴彦、讷河、肇东、青冈、集贤6个生猪调出大县以及鸡西、鹤岗等城市开展了当前生猪养殖收益调查。结果显示,伴随着生猪价格的回落,养殖效益开始下滑,但养猪仍然获利,同时发展生猪养殖面临诸多挑战。
据主要畜禽监测调查数据,黑龙江省近期猪价呈回落态势。前3个季度,农户出售肥猪的平均价格依次为每公斤12.8元、15.6元和17.6元,生猪价格一路走高。而根据最新调查,9月下旬开始,各地生猪价格开始下滑,当前该省大部分地区生猪价格在每公斤16.5元左右,虽然环比呈现下降的态势,但是同比依然有近40%的增幅。前3个季度,全省仔猪平均出售价格依次为每公斤22元、33元和37元,每头仔猪的价格由300元左右上涨到最高时每头600-700元,目前每头仔猪价格回落至400-450元左右,但同比仍有近40%的上涨幅度。
由于饲料价格上涨,导致生猪养殖成本增加。在生猪养殖所需饲料中,玉米一般占70%,豆饼、豆粕占25%,其它饲料占5%。从猪饲料主要成份的玉米价格看,当前干玉米由去年同期每公斤1.8元上涨到每公斤2.2元,同比上涨了22%,新玉米大部分农户还没有脱粒,预计新玉米上市后价格也将高于上年价格;豆粕由去年同期每公斤3.1元上涨到3.4元,上涨近10%,豆饼每公斤3.8元,同比上涨12%;预混料由去年同期每公斤7元上涨到8元,上涨14%;颗粒料由去年同期每公斤7.2元上涨到8.5元,上涨18%;浓缩饲料由去年同期每公斤3.3元上涨到4.5元,上涨36%。在人工费用方面,人员工资由上年每月1000元左右,上涨到1500元左右,个别地区人工费用达到每月2000元,总体来看用工成本平均涨幅在30%-40%,用工成本增长较大。在实际养殖过程中,大多数规模较小的散养户并未将自家的人工成本计入其中,否则养殖收益还会有所减少。除了饲料及人工费用等主要投入外,防疫费用、水费、电费、煤、油等各项费用也均有不同程度的增长。
随着生猪出售价格的下降,生猪养殖收益也在减少。虽然生猪价格较上年有了较大幅度的上涨,但是养猪实际获利的增幅却远低于各项养殖成本综合上涨的幅度,养殖户的实际获益增长幅度并不大。据讷河市养殖户粗略计算,目前养猪投入的玉米、精料、豆粕等饲料的混合平均价为每公斤2.84元,按照每头猪平均每天消耗饲料量3公斤,饲养周期按130天计算,一头猪的饲料支出为1107元。一个人工按饲养50头猪计算,每头猪人工费117元,防疫费10元,生产用房、机器等固定资产折旧费10元,水电费3元,合计一头猪养殖成本为1247元,再加上外购仔猪的成本400元,一头猪的总成本在1647元左右。出栏一头生猪按110公斤计算,以当前每公斤16.5元的价格,每头生猪销售收入1815元,养殖户饲养一头生猪纯利润168元,如果仔猪是自繁自育的,可节省300元左右的购买仔猪费用,出栏一头生猪可获利468元。生猪养殖效益,较7、8月份最高获利600-800元,已经有了明显下滑,但是同比依然有所增加。调查中,大部分养殖户反映,就目前的各项投入来讲,生猪养殖的盈亏平衡点在每公斤14元左右,所以当前养殖户仍有一定获利空间。
调查显示,大部分养殖户认为受国家调控政策的激励,生猪市场供给量将会增加,生猪价格很难再出现7、8月份的高价,但进入猪肉消费高峰期的冬季,消费量也会有所增长,同时随着元旦、春节的临近,消费市场的旺盛,生猪价格不会大幅度下降而是逐步趋于稳定,养猪赔钱的可能性较小,所以养殖户多维持现有养殖规模。
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