大量散户退出生猪养殖业 导致肥猪供应短缺

　　据黑龙江省畜牧业监测预警系统对我省25个生猪养殖重点市县监测，自年初至七月份，我省生猪价格持续上涨，七月第二周活猪价格达到今年最高点，接近每市斤10元，同比上涨69%，猪粮比价超过9：1，同比上涨40.12%。猪价上涨的主要原因一是生产成本大幅增加，据监测，七月份生猪养殖总成本同比增长50.47％，其中仔猪、饲料、人工、防疫、水电成本同比分别增长209％、11%、111％、21％和8％；二是供需失衡，去年上半年生猪养殖效益下降，连续五个月亏损，养殖户积极性受挫，大量散户退出生猪养殖业，导致肥猪供应短缺。

　　为促进生猪生产持续健康发展，保护生产者和消费者利益，7月12日，国家出台促进生猪生产持续健康发展的政策措施，7月28日，又印发了《国务院办公厅关于促进生猪生产平稳健康持续发展防止市场供应和价格大幅波动的通知》。通过政策信号，发出了稳定猪产品市场消费预期，同时，各级畜牧部门积极采取行之有效的措施，增强养殖户信心，保持产业长期稳定发展，保障市场供应。

　　监测数据显示，近几个月来我省生猪饲养量不断上升，通过对十余个养殖重点市县调研发现，养殖户饲养积极性逐步回升，尤其是规模养殖场，纷纷扩栏增量，并且养殖户补栏也更加理性化，认识到标准化规模饲养是规避市场风险，提高养殖效益的有效措施。

　　当前，由于全国生猪供应量增加，以及禽肉、牛羊肉替代作用，猪价逐渐回落。同时，今年我省新扩建大型屠宰企业，本地屠宰加工能力增强，生猪外运量也较前期减少。近几个月来，生猪价格逐渐回落，本月第二周，全省活猪平均价格16.76元/公斤，较七月第二周下降12.84%，猪粮比价7.72，处于安全合理区间，养殖效益虽然较七月份下降，但仍然可观，自繁自育生猪养殖效益在400元左右。由于生猪饲养成本仍处于高位，且冬季是猪肉消费旺季，临近元旦、春节，猪价不会出现大幅下跌情况。