邛崃生猪交易跃上电子平台——坐在电脑前猪价最新走势一
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- 日期:2012-01-19 09:49
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- 来源:四川日报
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春节临近,猪肉市场也愈加红火。最近的猪源情况如何?销售价格趋势怎样?1月18日,四川邛崃市一家生猪养殖、屠宰龙头企业的负责人郭洪群坐在公司电脑前,点开生猪网上交易平台,查看最新预测行情。
通过生猪电子交易平台,把生猪规模养殖场(户)、屠宰加工企业、交易中间人、中介组织等生猪生产销售各环节,整合到一个平台上,实现发现价格、套期保值,达到平抑生猪价格波动、保障养殖者利益的效果1月12日,生猪网上交易平台在邛崃正式启动,郭洪群所在公司成为当地最早使用该平台的企业之一。
姚凯峰 本报记者 陈碧红
方便:自动预测猪肉价格走势
随着生猪网上交易平台在邛崃启动,当地不少生猪养殖户、屠宰企业关切如何开户和操作。“有了这个平台,了解生猪价格行情很方便。”首次体验该交易平台的卧龙镇强龙生猪合作社负责人陈先涛说,过去了解生猪价格行情,只能一一给猪贩、屠宰企业打电话,现在坐在电脑前,像炒股票一样,可以看到未来4个月的生猪价格走势,方便多了。
据该平台负责人彭复建介绍,该平台根据生猪供求关系、5-6个生产周期的饲料成本价格、效益预期、买卖双方报价等方面因素综合形成四川生猪未来4个月的价格。“这是系统自动生成的未来四个月的边口猪(白条肉)预测价格。”彭复建指着交易平台所显示的数据说,“从走势来看,今年3月份屠宰后的猪肉批发价格或将比较活跃,预测每80公斤价格为1737元,折合每斤也就是10.85元,比目前市价8元/斤还将涨近3元。”彭复建举例说。
保险:套期保值+订购合同
除了能预测价格外,生猪交易平台支持的“套期保值+订购合同”方式,在一定层面上,也可降低生猪价格大跌带来的损失,保障养殖户的利益。
“养殖户与屠宰企业根据预期价格签订半年的订购合同,不管生猪价格上涨还是下跌,养殖户都能够稳定地获得预期的利润。”彭复建解释。
不仅如此,大宗电子交易平台还可让猪肉屠宰和猪肉加工企业获得稳定的货源。邛崃当地一家龙头企业的负责人陈德君说,去年9月至今年1月期间,成都乃至四川生猪货源一度紧缺,收购价格大幅波动。“收购价最高达到每吨22000元,而且还收不到。”陈德君说,当时猪源告急,公司采购部全员出动,上门找农户,到处打电话找“猪贩子”收购。“如今有了交易平台,公司就可以根据订单需求,提前在网上下单采购,锁定货源。”
趋势:或将形成订单式生产
网上交易启动仪式上,为何仅有生猪一个品种?
“选择生猪作为首个上线交易的产品,是因为生猪价格与百姓生活紧密相关,而且四川也有充足的生猪资源。”彭复建介绍,邛崃生猪出栏量一年达200万头以上,如果有三分之一的生猪通过平台交易,就可以形成价格指导。
邛崃市农发局相关负责人表示,邛崃属全省生猪生产大市,历来养殖户积极性非常高,但由于生猪价格受市场因素影响较大,存在部分养殖户养殖不赚钱、屠宰企业无稳定猪源宰杀的情况,该平台的建立使用,将有效减少这种现象。下一步邛崃还将依托生猪合作社,结合溯源体系平台和生猪网上交易平台等,引导养殖场进行订单生产。
作者:陈碧红
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