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纪念广东省养猪行业协会成立20周年
御邦:7月15日生猪市场早评

御邦:7月15日生猪市场

昨日湖南生猪出栏均价19.11元/公斤,与前日相比下跌0.01
我国经济30年频遭猪搅局 或因政策过度干预

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广州生猪价格猛跌 猪农担心下滑已现抛售

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  • 日期:2011-10-28 11:39
  • 编辑:admin
  • 来源:大洋网
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  20多天来生猪每斤跌近2元降至7月初水平 业界预计将拉低10月份CPI

  高高在上的生猪价终于“hold 不住”了,单单10月1日至今,天河牲畜批发市场的生猪价就跌了1.7元/斤;猪农也“hold 不住”了,记者采访得知,部分猪农担心肉价“坐过山车”,大举抛售生猪,由此进一步拉低了本地的生猪价。

  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,国庆节后,全国猪肉价格持续下降,近日降速有所加快。与10月1日相比,10月27日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降2.8%、2.9%,均已降至7月初水平。分省区市来看,重庆、湖北、山西、江西、湖南等地的猪肉价格降幅居前,在5.0%以上,其中重庆的猪后臀尖肉、猪五花肉价格降幅均居首位,分别为10.0%、12.0%。

  昨日,望着猪栏中的1300头生猪,想着近期快速下滑的价格行情,在四会养猪的猪农贺梓清心里嘀咕道,“时下卖与不卖生猪,是一个大问题。”贺梓清告诉记者说,从中秋节过后,广州生猪价格就出现小碎步下滑的行情,而10月1日国庆之后,广州生猪价格下滑速度明显加快。在天河牲畜批发市场,昨日生猪的均价是8.8元/斤,与1月1日10.5元/斤的行情相比,已经跌了1.7元/斤;与今年的最高峰10.8元/斤相比,刚好跌了2元/斤。“如此下滑行情,导致四会当地部分猪农出现恐慌抛售的现象!”贺梓清告诉记者,一般情况下,生猪达到240斤的时候出栏,但是现在部分四会猪农担心价格进一步下滑,为了赶上日前的好价格,生猪养到200斤就着急抛售了。

  由于生猪扎堆出栏,在批发市场,价格战不可避免!昨日在天河牲畜批发市场,记者了解到,虽然市场均价是8.8元/斤,但是有生猪7元多/斤就可以买到。猪贩子告诉记者说,“7元多/斤的生猪是尾猪,品质比较差。现在市场上猪这么多,能卖多少就算多少了。”在广州市嘉禾畜禽交易服务中心,记者发现,生猪出栏量增加,很多猪贩子反映生意又开始不好做了,部分有点子的猪贩子则走起了商品差异化的道路,主要卖“肥土猪”为主。黎桂滔告诉记者,与市场上种瘦肉型生猪不同,这些猪是猪贩子从湛江拿的肥猪,然后到东莞养一段时间,改变口味后上市。由于是肥猪,价格才8元多一斤,更加便宜。

  下午买餸可与猪肉佬讲价

  与上游生猪价格“跌跌不休”相比,广州肉菜市场的猪肉价格比较“淡定”!记者昨日从东川新街市了解到,上肉15元/斤,排骨24.8元/斤,瘦肉20元/斤,除了上肉降了1元/斤,后两种价格没有变化。

  市场主管徐健生主任告诉记者,商家反映确实拿货便宜了,但是菜价牌子没有变化。不过下午5点之后,商家允许的议价空间大了,如排骨、瘦肉,减少1元/斤商家都愿意卖了。类似的情况也出现在海军四二一医院旁的海晖市场,昨日下午排骨价是17元/斤,有顾客挑剔一下之后,商家忙说以16元/斤开售。肉菜市场猪肉价格肯定“hold 不住”的!徐健生告诉记者,目前暂时“hold住”,是因为冬季到来,市场吃肉的需求量开始上涨。昨日市场生猪销售量为15~16头,比之前的13头多了2头左右。而随着“抛售潮”持续上演,肉价必将下跌。

  专家预计10月CPI可望降到5.4%

  “此前,我预计10月份肉价将有下降的趋势,现在果然应验!这是由于市场上生猪的供应量十分充足,而一些养殖户将存栏的猪集中出售,导致猪肉价格呈持续下降的趋势。”徐健生分析说,“观察目前市场行情预计,后市肉价跌幅不一定很大,每斤降1元左右是正常的。因为一般来说,每年10月以后,天气转凉,肉类需求量随之增大。”

  国家发改委副主任彭森近日公开表示,8月份以来,物价总水平涨幅开始回落,年内价格运行拐点特征已经得到确认,预计今年后两个月消费价格指数(CPI)可以控制在5.0%以下。北京东方艾格农业咨询公司首席经济分析师马文峰表示,考虑食品消费占我国农村居民消费支出的41%,占城市居民消费的35.7%;猪肉、菜价等食品价格回落推动CPI回落,但仍将处于高位。“预计冬季到来之前农产品价格仍将保持较低水平,但是,通胀压力依然严重,流通环节费用依然保持高位。”马文峰认为,一旦天气转寒,运输困难,这将会是农产品涨价的主要推力,他预计10月CPI可望降到5.4%。

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