“资本大鳄”投建养殖场能否打破“猪周期”？

　　国家发改委7月23日发布的公告显示，上半年来市场情况总体不是很好，猪价降养殖户利润不断下滑，有些猪场很有可能会亏损。和养殖户叫苦形成鲜明对比的是，各类资本却在逐鹿养猪业，产业资本甚至金融资本纷至沓来，掀起了一轮“养猪潮”。中粮就是其中之一。中粮信托“生猪养殖投资单一资金信托”规模1500万元的信托，将集中于最易于标准化投资的后期育肥和成品猪出栏环节。

　　无独有偶，近两年来，正邦科技、顺鑫农业、新希望、大康牧业、雏鹰农牧这些本身就属于家禽饲养行业的上市公司纷纷加大了对于养猪项目的投入。一些主营业务和猪没有任何关系的上市公司如武钢股份也开始加入其中。

　　一面是猪粮比价持续位于盈亏平衡点之下，养殖户叫苦；另一面却是“资本大鳄”热情高涨，纷纷进驻养猪业，动辄投资上千万元甚至过亿元。养猪到底是不是一个朝阳产业？“资本大鳄”投建的大规模养殖场能否打破“猪周期”魔咒？

　　不可否认的是，规模大对于抵御风险而言是有好处的，在实现均衡生产、压缩“猪周期”的影响有着积极作用。今后，市场优胜劣汰后，类似中粮等巨头就能通过收购棚舍等方式继续扩大规模，对于我国未来实现均衡生产、压缩“猪周期”的影响有着积极作用。

　　但是，中国畜牧兽医学会副秘书长马闯认为，资本频繁进入养猪业，很可能与前几年生猪行情较好、养殖户获利有关，但是农产品价格常有波动，资本进入很难说一定能盈利。马闯认为，一方面跨行业养猪，企业可能在短期内面临技术队伍和管理经验上的匮乏；另一方面资本是否将投资农业作为长线发展的目标也存疑，这要求投资方的管理模式、思维方式都要作相应的调整。“未来猪肉价格也未必能一直坚挺，如果是投资短期，存在一定的风险。”他表示，单靠规模的扩大不足以支撑我国猪肉价格的稳定性，打破“猪周期”的魔咒，还是应多鼓励养殖户实现专业化生产，将我国的养殖户发展成“农场主”。