猪肉价格难现去年的价格高峰
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- 日期:2012-02-24 09:50
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- 来源:新牧网
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2月24日综合报道 商务部统计数据显示,全国肉类价格变动不大,但猪肉等肉类食品价格下降较快,猪肉价格比上周下降了1.3%,牛肉、羊肉、白条鸡价格均相对稳定。
“前两天,来买猪肉还是15元一斤,今天的猪肉价格怎么变成14.5元了?”“猪肉又便宜了啊。”市民来到猪肉摊前挑选猪肉时,都会发出这样的感叹。“春节期间,猪肉价格贵得要命,结果春节一过,这猪肉价格是两三天就降一降。”
全年猪价或许低于去年
肉价降了,但养猪成本却没降。
一头猪从出生到送到屠宰场,需要165天的时间。在这165天内,一头猪需要吃掉560斤的饲料。养殖成本还要再加上水电、人工各项费用,一头猪的养殖成本为1250元。“虽然猪肉价格比去年便宜了,但猪饲料、人工工资等成本却和去年一样,比去年能少赚一半。”藁城养猪户付峥告诉记者,“就怕以后还得降价,就不知道还能赚多少了。”
今年,猪肉价格将难现去年的价格高峰。一些养猪户表示,每年的生猪出栏高峰期在5、6月份,目前,虽然离大批量生猪出栏还有一段时间,但受节后市场需求量减少的影响,猪肉价格跌幅比去年要大很多。再加上今年不少养殖户都补了栏,估计今年全年的猪肉价格总体要比去年低。
与此同时,新.牧记者从新发地农产品批发市场获悉,猪肉价格则下降较快,周末白条猪(瘦)价格为10.8元/斤、排骨价格为15.5元/斤,与节前相比分别下降了9%和18.4%。(金仌)
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