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乌鲁木齐4月4日起投放储备肉 15元/公斤

4月4日，水磨沟区六道湾街道克东路社区蔬菜便民直销店“市政府储备肉直销点”贴着当日的销售价。

　　4月4日、5日、6日三天，乌鲁木齐投放市级政府储备猪肉，投放价格为公斤15元。

　　此次投放共设10个投放点，销售时间从上午11时开始，下午18时结束。市民在购买储备肉时，每人次限购10公斤。

　　4月4日上午，记者来到水磨沟区六道湾街道办事处克东路社区蔬菜便民直销店，看到店外悬挂着“市政府储备肉直销点”的标识，吸引了很多市民。

　　此次储备肉投放点的工作人员介绍，这一个点计划每日销售1吨猪肉，投放价为前腿每公斤14元，中段每公斤15元，后腿每公斤16元。

　　家住南湖附近的市民王鑫选了一块中段冻猪肉，称重为5.9公斤，花了89元。王鑫说，“储备肉的价钱比市场上便宜一半，市场上的五花肉是每公斤25元左右，这块中段猪肉，看着新鲜，肥瘦相兼，炒菜最好。”

　　据了解，此次投放市级政府储备肉主要是为了缓解肉价的“恢复性上涨”。

　　根据市商务局(粮食局)近期的一次调查显示，2011年第一季度，首府共屠宰生猪161435头，平均每天屠宰1345头，折合每天94吨。生猪屠宰量比去年第四季度下降19%，比去年同期下降11%。

　　而且2011年第一季度，猪肉批发平均价格为公斤每18.45元，比去年第四季度增加13%，比去年同期增长62%。

　　相比于去年同期每公斤11.4元的猪肉批发价，今年每公斤18.45元的猪肉批发价高度原因有三方面。

　　首先，生猪供应量减少。2010年猪肉价格偏低，严重损伤了养殖户的积极性，许多养殖户产生了恐慌性抛售能繁母猪和仔猪现象，造成目前猪源供应不足。

　　其次，养殖成本增加。据商务部统计，在生猪养殖成本中，饲料成本同比增加10.9%、人工成本同比增加6.1%、防疫成本同比增加7.1%。

　　最后，本地猪肉外销量增大。据统计，2011年第一季度，首府4家生猪屠宰企业共出疆猪肉3060吨，折合43722头，占全市屠宰量的27.1%，比去年同期增加6.84个百分点。

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