肉价降玉米价涨 养猪亏得凶养殖户外出打工

　　肉价降 保肋肉1斤2.98元!超市惊现超低价肉,或是10年来最低价

　　粮价涨 玉米价上涨,卖价1斤接近1.2元,配合猪饲料价也在涨

　　养猪亏 喂一头肥猪成本至少要1200元,卖一头猪1000元左右

　　超市：肉比菜价还便宜

　　昨日下午3点,新世纪超市解放碑店猪肉专柜,一位中年男士买了5公斤保肋肉,算下来总共29.8元。这位男士介绍,他在七星岗开了个小餐厅,保肋肉买去炒回锅肉正合适。

 　　每500克2.98元的保肋肉,肥肉有两个指头厚,面上的瘦肉被二次分割走了,只剩下半个手指厚的肉线。在相距不远的蔬菜区,苕尖、空心菜等不少蔬菜,每500克卖价都在3元以上。

　　这位男士介绍,这种肉被肉贩们称为“板板肉”,超市至少10年没卖过这个价格,现在,在很多农贸市场也可以买到这种便宜的“板板肉”。

　　目前,我市猪肉价格持续几个月下降,一般的保肋肉、三线肉每斤卖价都跌破了5元,如新世纪超市三线肉每500克卖价4.98元,永辉保肋肉每500克卖价4.99元。这样的价格,只有两年前猪肉最贵时的一半。

　　生猪：收购价跌到5元以下

　　猪肉价格便宜,也压低了生猪收购价。

　　来自市内屠宰企业的信息显示,近日,市内生猪收购价已从上月的每500克5元跌到5元以下。我市最大的猪肉供应商之一,重庆琪金食品公司总经理林琪金介绍,现在,他从农户手中收购的生猪,每斤价格在4元左右,拉到主城屠宰场算下来每500克约4.3元。

　　琪金食品的说法也得到养殖户的证实。合川五洋养殖场是我市生猪养殖大户,昨日,养殖场一刘姓负责人表示,养殖场每个月大约有1000头猪要出栏,现在高于每500克4.8元就没人要。

　　垫江县鹤游镇畜牧产业协会会长孙坤的说法更是直接,现在的生猪价格,已经处于三年来最低价 。

　　亏了：养一头猪亏200元

　　“现在粮食价格涨得这么凶,猪肉价格这么低,养一头猪至少要亏200元。”合川五洋养殖场相关负责人称,目前,玉米价格节节上涨,4月每500克卖0.8元,5月卖1元,现在卖价接近1.2元,同时,配合猪饲料价格每500克也从1.2元涨至现在1.5元左右。

　　受此影响,猪粮比已跌破政府规定的6∶1-5.5∶1的警戒线。所谓猪粮比,就是生猪价格与玉米的价格比。国家2009年初颁布实施的《防止猪价过度下跌调控预案》规定,猪粮比警戒线设在6∶1-5.5∶1之间。高于此线养殖户有钱可赚,低于此线则会亏本。而从市农委公布的监测信息显示,从3月份开始,我市猪粮比就开始跌破警戒线,目前已经连续几个月跌破警戒线。

　　合川五洋养殖场算了个账,按照目前这个粮食价格,生猪价格至少要每500克6元才保本,现在喂一头肥猪,成本至少要1200元,卖一头猪却只有1000元左右,养一头猪,最少就要亏200元。

　　撤了：养殖户外出打工

　　在垫江县鹤游镇,龚术平是远近闻名的“元老级”上规模的养殖户,他养猪有10多年,年出栏肥猪上1000头,但是,现在他已经杀掉母猪,关闭了养殖场,卖起了猪饲料。

　　龚术平介绍,现在养猪不赚钱倒亏钱,很多人都不再养猪了,从他了解的情况来看,目前,在垫江、梁平等区县,至少有70%的母猪都已经被养殖户杀了。

　　游亮是龚术平的表弟,也是垫江小有名气的生猪养殖户。龚术平介绍,由于养猪亏了钱,现在表弟游亮已经杀掉母猪,关闭养猪场,独自到温州打工去了,在一建筑队中做砖工,每个月还可以赚几千元,比养猪强。

　　龚术平的说法,也得到了琪金食品林琪金的证实,林琪金称,现在在农村,三分之二的农户已经杀掉了母猪不再养猪,生猪也少了很多,以前每天在一个镇可以收购70-80头猪,现在每天只能收购20-30头猪。