广州猪肉批发价创史上最高 肉贵导致卖不出去
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- 日期:2011-09-01 18:06
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- 来源:信息时报
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6月中旬广州猪肉批发价逼近2008年的价位,7月初就刷新纪录,没想到这个新纪录才保持1个月就再被刷新。记者昨日从广州三大生猪批发市场获悉,昨日最高价格攀升至10.8元/斤,创造了历史新高。业内人士分析认为,广州市场生猪批发价将很快攀升至11元/斤。
生猪批发价最高10.8元/斤
“今天我们市场生猪批发价平均达到了10.6元/斤。”天河生猪批发市场生猪批发商老何告诉记者,昨日,该批发市场头猪批发价最高已去到10.8元/斤。
据介绍,10.8元/斤的生猪批发价不仅改写了10.5元/斤的历史最高纪录,也改写了今年7月初广州生猪批发市场创造的10.7元/斤新纪录,从而成为广州生猪批发市场上的生猪批发价在短暂回落后反弹的最高纪录。
据了解,自今年1月份以来,生猪价格逐月上涨,6月中旬直逼2008年创下的10.5元/斤的历史最高纪录,7月初即创下10.7元/斤的新纪录。8月中旬开始,生猪批发价开始反弹。
肉贵导致卖不出去
据了解,目前外地生猪收购价最高已达到10.6元/斤,如果运输到广州批发,不仅无钱可赚,反而要亏本;而广东的生猪收购价相对要低一些,像四会普遍在10.3元/斤,而温氏猪则只要9.9元/斤,收购到广州销售,每车还可以赚个几百元。
尽管如此,该负责人还是安慰市民不要担心吃肉的问题,因为广州生猪批发市场每天都有不少生猪批发不出去。“广州一个人(肉贩)卖4头猪,外地是4人卖一头猪。”该负责人告诉记者,因为生猪、猪肉价格走高,很多市民改吃其他肉类,猪肉反而不好卖,最后导致生猪批发不出去,“我们市场每天至少还有几十头生猪卖不掉。”
猪肉或上11元/斤
对于市场上生猪和猪肉价格的走向,该负责人并不乐观,“生猪价格将很快攀升至11元/斤。”
该负责人分析指出,眼下饲料、猪苗、人工等价位不是居高不下,就是持续走高,像一头40斤重的猪苗已从693元上升至950元,在养猪成本的高压下,生猪和猪肉价格下跌几乎是不可能的。
此外,受疫病的拖累,养猪户面临的风险也越来越大。在四会养猪的阿城告诉记者,他6月22日购买了625头仔猪喂养,但因为猪瘟,现在已死了104头,还有12头“不死不活”,眼看也活不了多久。
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