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养猪像炒股 三年经历一轮牛熊市

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  • 日期:2012-05-25 09:05
  • 编辑:admin
  • 来源:未知
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  国家六部委启动生猪价格调控预案,重庆养猪大户称“生猪市场一般会有两个周期”

  一边是持续攀高的蔬菜价,另一边的猪肉价却在接连下跌。市物价局公布的最新一周5月14日至22日重庆的猪肉批发价跌幅近3%。从全国而言,猪肉下跌已持续了16周,其中依据发改委最新监测周报,全国“猪粮比”已经连续第4周低于6:1的盈亏平衡点,生猪生产整体面临亏损。

  在近年的猪市波动中,重庆养猪大户李林海感悟不一般。“生猪市场一般会有一大一小两个周期。”所谓大周期,是指生猪养殖一般每三年会出现一次大的价格波动。小周期,是指一年中,猪肉再贵贵不过三个月,再贱贱不过三个月。

  不敢卖也不敢补栏

  5月24日,在李林海的养殖场,记者发现,在这里有一大批本出栏的大肥猪,如今却还躺在圈舍中,饲养员还在给它们添加食物。啷个还不卖?“价格低了,卖了就亏。”饲养员的回答有些无奈。

  “现在,毛猪的收购价已跌到了6元多一斤。”站在猪圈边,重庆林海生猪发展有限公司董事长李林海算了一笔账,“毛猪价格至少要7.5元一斤才能实现收支平衡。”

  而另一个奇怪的现象是,前面的生猪出栏腾出的圈舍,本应该被新进的仔猪挤满,但现实情况却是闲置着的。“行情不好,暂时没有补栏。”饲养员说,这样的情况每隔三年左右就会出现一次。李林海把这归结于养猪市场缺乏规范与引导,“涨价就一拥而上,跌价就落荒而逃”。

  担心套牢主动“减仓”

  近一段时间,李林海几乎每天早上都会让他的助手汇集上报一份价格行情数据表。“再不减量,恐怕又要重温2007年那一轮的大面积亏损了。”李林海养猪已经多年,而他的公司年出栏生猪15000头。

  “算得上是重庆比较大养殖场了。”李林海所养的猪,主要是供应于重庆主城和渝东南。由于担心肉价持续下跌,进入5月份之后,李林海就作出了一个重要决定,“减缓仔猪补栏量,加大能繁母猪淘汰率,延长存栏生猪饲养周期。”

  养猪也有牛市熊市

  “最近这一周,毛猪价格已经跌到了6元多一斤。”李林海坦言,现在是每卖一头猪就会亏100多元。李林海作了猪价运行表,“生猪市场一般会有一大一小两个周期。”所谓大周期,是指生猪养殖一般每三年会出现一次大的价格波动。小周期,是指一年中,猪肉再贵贵不过三个月,再贱贱不过三个月。

  因此,李林海认为,猪肉价格下跌会在6月底7月初达到谷底,历经8月平稳期后,从9月起价格会逐步回升。而这也恰好符合夏季消费减少的市场惯例。

  本组文/重庆晨报记者 罗强

  新闻背景>

  国家六部委建议:

  养猪户适当减少补栏

  继5月15日,发改委、商务部、财政部、农业部宣布启动实施《生猪价格周期性波动调控预案》,开启对猪肉价格过快下跌防控监测,并发出“猪粮比已跌破6:1的价格下行警戒线。”

  这一警示发出后的十天里,包括重庆在内,全国生猪、猪肉价格跌势不止。最新的消息是,国家6部委于日前联合发声,“建议广大生猪养殖户根据市场价格变动情况,合理调整养殖结构,适当减少补栏,尽快促进生猪生产恢复平稳发展。”

  记者获悉,政府通过冻肉收储,是稳定生猪与猪肉价格的第一步。“近期将适时启动政府冻猪肉收储工作。”重庆市商委在一周前就接到了发改委、商务部的“关于加强生鲜猪肉储备,稳定猪肉价格的通知”。

  重庆养猪大户的猪舍。

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