2017年5月份全国养猪形势月报

1.1 2016年-2017年4月全国生猪存栏量分析

图1-1 2016年-2017年4月生猪存栏量（单位：万头 数据来源：农业部） 

  图1-2 2015年-2017年4月生猪存栏量同期增减情况（数据来源：农业部）

  由图1-1和1-2可知， 2017年4月全国生猪存栏35446万头，与去年同期相比下降1.40%，较上月存栏相比上涨0.40%；与去年同期生猪存栏规律相同，进入3月份后为补栏时期，生猪存栏开始逐渐恢复，但受生猪市场低迷影响进入5月份，仔猪补栏力度不佳，恢复较为缓慢；2016年，1-2月因冬季消费旺季影响，存栏量大幅下滑，进入3月后，生猪存栏量逐月上升，与上一年度同期相比降幅逐渐减小，7月由于受到自然灾害影响，生猪存栏数量略有下降，7月之后有所恢复，临近年关为生猪出栏高峰期，再加上环保政策压力，12月生猪存栏数量有所下降为36733万头，但与上年度同期相比下降4.20%，下降幅度较之前有所增加。　

1.2 2016年-2017年4月全国能繁母猪存栏量分析

图1-3 2016年-2017年4月全国能繁母猪存栏量（单位：万头 数据来源：农业部）
图1-4 2015年-2017年4月全国能繁母猪存栏量同期增减情况（数据来源：农业部）

　　由图1-3和1-4可知， 2017年4月全国能繁母猪存栏3633万头，与去年同期相比下降2.10%，较上月能繁母猪存栏无变化。大幅度的整治活动之后，各地区已经进入到相对稳定的时期；2016年第一季度能繁母猪存栏进入平稳期，与上一年度同期相比降幅快速减小，2016年4月能繁母猪存栏结束了连续30个月的下跌，环比上涨，此后维持小幅波动，12月全国能繁母猪存栏3666万头，与去年同期相比下降3.60%，12月环比下降0.5%。2017年在16年环保压力基础上又开始新一轮的环保政策施压，各地区退养、清栏现象频出，能繁母猪存栏数量逐渐下降。
 

2 养猪行情分析

2.1 全国仔猪价格走势分析

图2-1 2017年5月全国仔猪价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　　　由图2-1可知，统计区间内，全国仔猪价格保持直线下跌，随着仔猪市场需求力的转弱，价格也随着下跌，5月平均价格为43.57元/kg，较上个统计周期下跌10.97%。

2.2 全国生猪价格走势分析

图2-2 2017年5月全国生猪价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

  由图2-2可知，统计区间内，全国生猪价格以下行走势为主趋势，环保压力下，退养、禁养政策频出，猪源供应充足，屠宰企业收购有意压价，国内猪价呈现弱行走势且近期上涨不易。5月平均价格为14.15元/kg，较上一月份下跌7.94%。

2.3 全国猪肉价格走势分析

图2-3 2017年5月全国猪肉价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

  由图2-3可知，本统计区间内，全国猪肉价格呈现震荡波动且逐渐下滑的局面，受消费量与生猪价格的影响猪肉价格呈现走势较弱。5月平均价格为22.95元/kg，较上一月份下跌3.97%。

2.4全国玉米价格走势分析

图2-4 2017年5月全国玉米价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-4可知，本统计区间内，全国玉米价格以震荡波动为主，前期供给量的宽松与消费力度的微弱呈现反比，使得玉米价格出现下跌，后期玉米价格受临储政策拍卖的影响止跌企稳。2017年5月玉米平均价格为1.80元/kg，与上个统计周期相比上涨2.27%。

2.5全国豆粕价格走势分析

图2-5 2017年5月全国豆粕价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-5可知，本统计周期内全国豆粕价格以下跌走势为主，国内豆粕市场仍旧处于需求低迷状态，消费淡季的来临，致使原料价格下跌。2017年5月豆粕平均价格为3.15元/kg，与上个统计周期相比下跌2.17%。

2.6 全国猪粮比价走势分析

图2-6 2017年5月全国猪粮比价分析（数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-6可知，本统计周期内全国猪粮比价以直线下滑为主基调，随着生猪市场的价格不断下跌与原料价格的逐步上涨而出现出现下跌；2017年5月全国猪粮比平均值为7.87：1，比上个统计周期下跌10.26%。


3 2006年—2017年5月全国养猪行情对比分析

3.1全国仔猪价格走势

图3-1 2006—2017年5月份全国仔猪价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-1可以看出，2017年前期仔猪价格保持2016年后期的上涨之势，补栏高峰期的徐徐到来影响着仔猪的涨幅，进入4月，消费力度下跌，仔猪价格也开始下跌，5月受生猪市场低迷影响，仔猪价格下跌加剧，5月平均价格为43.57元/kg。2016年仔猪价格位于历年来的最高水平，价格一路攀高，6月创历史最高纪录为65.85元/kg，但从7月开始快速回落，12月受生猪市场行情影响，价格回弹。回顾往年，2008年和2011年生猪价格走势波动较大，2006年仔猪价格处在统计历史最低位，其中5月份仔猪价格最低，仅为6.15元/kg，2009-2010年仔猪价格波动较小，总体走势基本相同。2007年与2015年1—8月份仔猪价格呈现持续性上扬态势，9月起出现了下滑态势，延续到10月份。

3.2 全国生猪价格走势

图3-2 2006—2017年5月份全国仔猪价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　 由图3-2可知， 2017年前期生猪价格走势良好，而后开始逐步下跌，5月平均价格为14.15元/kg ，2016年的生猪价格处于历史高位，开年之后呈一路向上态势，5月平均价格为20.97元/kg，创历史新高，6月开始价格快速回落并保持延续，直至12月生猪价格上涨。回顾往年，2006年全国生猪价格整体处于最低位，其中7月份价格为6.91元/kg，为统计时段的历史最低位。2008年和2011年，走势基本相似，均以“先扬后抑”走势为主，其余年份价格波动较小，均集中在10元/kg至15元/kg之间。2006年生猪价格总体走势基本与2010年相似，但震荡幅度高于2010年。

3.3全国猪肉价格走势

图3-3 2006—2017年5月份全国猪肉价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-3可知，2017年猪肉价格一直居低不上，消费市场低迷外加生猪市场的逐渐下跌对猪肉市场造成一定的影响，猪肉市场出现价格波动，5月平均价格为22.95元/kg，整体低于去年水平。2016年的猪肉价格处于历年来的高位水平，且走势与往年相比有较大差异。往年春节后猪肉价格均小幅回落，但2016年的猪肉价格节后降幅并不明显，且逐月走高，在5月达到29.91元/kg的历史最高点，6月开始快速回落，后期保持小幅下行之势。回顾往年，2006年则整体处于最低位，2011年全国猪肉价格处于较高水平。从2011年到现在，猪肉价格集中于17-30元/kg的范围内波动，在生猪价格较高的年份，猪肉价格也相应较高。

3.4全国玉米价格走势

图3-4 2006—2017年5月份全国玉米价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-4可以看出，玉米价格自去年7月份开始保持小幅下滑，一直延续至3月份，进入4月，玉米价格受市场上农户手中余粮影响，开始逐渐上涨，5月临储政策拍卖更是刺激玉米市场价格，2017年5月平均价格为1.80元/kg 。2016年的玉米价格位于历年来的中等偏高水平，春节后由于玉米丰收及临储政策改革的消息，曾有小幅下探，随着市场上优质饲用玉米逐渐趋紧，价格有所反弹，7月玉米价格为2.06元/kg，之后受新粮上市，玉米价格下跌并保持延续，12月受物流运输成本的影响，价格稍有回升，12月玉米价格达到1.87元/kg。回顾往年，2014年全国玉米价格处于最高位，9月份玉米价格达到2.74元/kg，为统计时段内最高价位；2006年全国玉米价格整体处于最低位，其中最低点为1月份的1.23元/kg。总体上来看，2006-2016年全国玉米价格走势波动幅度较大，单一年份内玉米价格波动较小，玉米价格呈现逐年攀升态势。

3.5全国豆粕价格走势

图3-5 2006—2017年5月份全国豆粕价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-5可知，目前统计区间内，2017年豆粕价格相比往年同期水平处于中等偏上水平，消费淡季的影响使得豆粕价格持续保持小幅下跌，5月平均价格为3.15元/kg 。2016年的豆粕价格位于历史较低水平，从5月起，因为国际大豆市场波动，豆粕价格冲高反弹。回顾历史，2008年7月份豆粕价格为本统计时段内最高，达到4.72元/kg；2006年全国豆粕价格整体处于最低位，其中8月份为历史最低水平，价格在2.18元/kg；其余年份豆粕价格的波动均较为明显。2015年的豆粕价格处于历史中位偏下的水平，总体上以波动性下滑态势为主。

3.6全国猪粮比价走势

图3-6 2006—2017年5月份全国猪粮比价走势图（数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-6可知，2017年猪粮比价在前期保持较好水平，养殖利润渐好，但随着生猪价格的不断下跌，猪粮比价也开始逐渐下降，5月猪粮比价平均值为7.87：1。2016年猪粮比价呈一路高走态势，并处于历史较高水平，5月达到了10.88：1的历史最高点，6月开始随着生猪价格的快速回落也快速下降，9月开始出现上下起伏。回顾往年，2006年、2007年、2008年、2009年、2015年、2016年，猪粮比价波幅最大，除此之外，猪粮比价多分布在5.00:1至7.00：1之间。另外，2010年和2011年猪粮比价波幅相对较大，2014年猪粮比价多处在历史同期低位，并在4月份达到历史最低后开始平稳运行。2015年4月起，猪粮比价开始呈现直线上扬态势，一直延续到2016年6月，养殖利润一路走高，7月开始有所回落。

4 2017年5月全国养猪形势、行情综合分析
　　根据农业部公布的最新数据，2017年4月，全国生猪存栏量为35446万头，较上月上涨0.4%，与去年同期相比下降1.4%；能繁母猪存栏量为3633万头，较上月保持平稳，与去年同期相比下降2.1%。
　　全国生猪存栏数量在自3月开始出现逆转，由2月的34955头上涨到35305头，进入3月份后为补栏时期，生猪存栏开始逐渐恢复，但受生猪市场低迷影响进入5月份，仔猪补栏力度不佳，恢复较为缓慢；能繁母猪存栏数量保持平稳，在经历大幅度的整治活动之后，各地区已经进入到相对稳定的时期。
  生猪方面：受环境影响使得市场猪源增加且为较大猪只，屠宰企业看准时机采取不同手段进行大力压价，生猪价格保持下跌；仔猪市场消费力度不佳，价格保持下行之势；随着气温逐渐升高，消费力度有所下跌，另外猪肉的进口也对市场造成一定的影响；综上所述，生猪价格在市场各方面压力下，保持下行走势且短期内上行不易，预计后期保持弱行走势。提醒各位农户，理性看待生猪市场变化，切勿恐慌销售，加剧猪价的进一步下跌。预测后期生猪市场保持弱行走势。
  原料方面：玉米市场，自5月份临储拍卖以来，玉米价格维持较高溢价以及高成交率的火爆场景，参拍积极性较高，支撑东北玉米与港口玉米价格，华北地区到货量增加，出现供应压力，价格出现震荡下行；用粮企业收购陈粮的热情较往年有所增加，受麦收腾库影响，供需博弈，预计短期价格震荡下行。豆粕市场，自5月份临储拍卖以来，玉米价格维持较高溢价以及高成交率的火爆场景，参拍积极性较高，支撑东北玉米与港口玉米价格，华北地区到货量增加，出现供应压力，价格出现震荡下行；用粮企业收购陈粮的热情较往年有所增加，受麦收腾库影响，供需博弈，预计短期价格震荡下行。