全国生猪价格走势高涨 猪仔还在母腹中商贩就下订金

 　　业内人士一直建议设立生猪期货，图为一年来全国生猪价格走势。

　　还没产下的猪仔，就有人上门下订金求购。几个月前，漳州云霄县农民老吴就碰上这等“美事”，可两个月后，等他把猪仔养到10公斤重，才知道自己卖亏了。记者了解到，随着猪价一路飙高，我省的“猪宝宝”也成抢手货，提前下单买卖的现象多了起来，这种交易模式类似期货。

　　踩准节奏，猪贩子狠赚一笔

　　方先生是云霄县的一名猪贩，虽然自家也养猪，但平时最主要的生意却是收售猪仔。今年春节后，方先生注意到，有些之前养母猪的农户居然把母猪卖掉了。

　　出于在行业内多年摸爬滚打练就的“敏感”，加上从网上了解到外地出现生猪疫病的信息，方先生认为，猪价可能又要涨了，这样一来，猪仔价格势必上升。

　　“我就到村子里转，碰到有母猪已怀胎或刚生猪仔的，就先下订金把猪仔订走，等猪仔长到10公斤左右再来收猪。”方先生说，由于做这行已经很久，不少农户都认他，所以敲定的价格很少有人变卦。

　　头几个月，猪仔价格虽然有所上涨，但涨幅并不大，每头只从400多元涨到500元左右，方先生并没有赚到多少钱。然而从5月份开始，猪价开始狂涨，猪仔价格也几乎一天一个价，方先生一下子“发达”了。

　　“现在，10公斤猪仔，差不多要700元，而我基本都是500多元就买到。”方先生有些小得意，因为每头猪仔比同行多赚了足有100元。

　　订单购销，已有期货苗头

　　厦门牧兴实业有限公司是猪仔销售大户，最高年份每年卖出猪仔达六七万头，虽然现在量没那么大，但也还有三四万头的销量。

　　“有一部分猪仔，我们也是提前销售的，比如5月份，我们就把6月份要出手的猪仔订出去一半，而且把价格订死。”该公司董事长李明星透露，这样一来，剩下的一半猪仔就可以随行就市，虽然在行市好的情况下，会损失点利润，但行市不好时，也可降低风险。

　　“不知道这算不算是一种期货行为，或算‘期货苗头’？”李明星认为，对于提前下单购猪仔的人而言，这是一种计划采购行为，而对于提前卖猪仔的人而言，则属于计划销售。

　　李明星同时也是厦门市畜牧业协会会长。他说，就厦门而言，猪仔的这种“期货交易”也有所增多。但提前购销存在很多变数，包括猪仔的健康情况也不好掌控。

　　【分析】

　　猪仔涨到700元 养猪户怕“过山车”

　　猪仔价格涨到700元一头，不少商品猪养殖户开始望而却步。

　　“现在，不少养猪户都已经不敢补栏了。”厦门妙高山生态农业有限公司总经理宋天然说，现在的情况和2008年不太一样，当时补栏的养猪户多，猪仔价格也比现在要来得高。

　　李明星也表示，2008年猪价涨到每公斤18元时，10公斤重的猪仔价格已卖到800元/头，而现在，猪价涨到了20元/公斤，猪仔价格却只涨到700元。

　　“这并不是因为猪仔太多了，而是养猪户后怕，担心历史重演。”李明星说，从全国范围来看，现在猪仔仍较为紧俏，价格涨不起来，完全是因为养殖户担心再遇“过山车”行情。

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　　每养1万头猪 补贴15万元

　　我市将补贴生猪直控基地

　　为平抑猪肉价格，保证生猪市场供应，国家近期已出台生猪养殖补贴政策。市商务局市场运行处处长胡衍国说，尽管我市当前还没有对商品猪养殖进行补贴，但接下来会建立生猪直控基地，并予以财政补贴。

　　据了解，我市现在年消费生猪达130万头，尽管厦门本地生猪年产量约有160万头，但实际进入本地市场的只有1/3左右。

　　记者了解到，7月4日，市财政局和商务局已联合印发《厦门市“菜篮子”建设专项资金使用管理办法》，其中规定:通过“无公害”产地认定的生猪生产线，每万头按不超过10万元予以补贴；通过“绿色”、“有机”产地认定的生猪生产线，每万头按不超过15万元予以补贴。

　　据悉，申报专项资金补贴的单位，必须是已列入市调控基地名单并严格遵守《厦门市调控基地认定管理暂行办法》规定的基地，其中上一年度被国家农产品质量安全抽检的基地应抽检合格，且自有资金应占总投资的50%以上，在建并可在下一年度9月30日前完成的项目。

　　市财政每年2000万元支持“菜篮子”

　　7月4日，市财政局制定出台了《厦门市新一轮“菜篮子”工程建设实施意见》，确定市财政每年拿出2000万元支持“菜篮子”。

　　该意见计划5年内建成7.5万亩的市级直控蔬菜基地，年出栏50万头的生猪直控基地和3万亩水产养殖直控基地，力争使我市蔬菜、生猪、水产的基地供给率分别达到50%、40%、30%以上。

　　当前，我市可作为“菜篮子”备选基地的种植养殖场中，有生猪约47.5万头、蔬菜1.1万亩、水产品2000亩。今年力争完成15万头生猪、5000亩蔬菜、4000亩水产品的基地建设任务。