柳州出现猪源紧张 生猪价格一路上涨
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- 日期:2010-11-30 15:21
- 来源:商务部
“这个月生猪屠宰量明显减少,比去年这个时候减少100多头。”记者26日从柳州市生猪定点屠宰企业获悉,柳州目前生猪供应形势不容乐观,本地和周边猪源锐减,大部分依靠来自玉林、贵州的长途运输,预计生猪价格上涨势头仍将持续。
柳南屠宰厂负责人介绍,10月和11月上旬由于猪源紧缺,每天宰杀的生猪仅200多头,目前逐渐恢复到300多头,但与去年同期日宰约450头的数量相比,生猪货源还是显得吃紧。柳北屠宰厂也如出一辙,目前每天屠宰量不到400头,与去年同期相比下降约30%。
据业内人士介绍,11月下旬开始进入冬季,肉类消费由淡季进入旺季,腊肠腊肉的传统时节也到来,进一步刺激猪肉消费市场,猪肉需求量明显增加,与此相反的是,当前柳州生猪供应量明显减少,供求关系正由半年前的供大于求,骤变至当前的供不应求。
当前生猪需求市场“变脸”有两大因素。两年多前,猪肉因供不应求价格疯涨,市场零售价甚至高达每公斤32元。受此刺激,各地生猪养殖规模迅速膨胀,结果供大于求导致猪价连绵下跌,最大跌幅甚至超过50%,低迷格局持续约达两年,养猪不赚反亏。
柳南屠宰厂负责人认为,现在供应柳州的生猪很少来自本地,基本上都依靠外地调运,距离柳州最近的就是玉林,还有部分从贵州调运。柳州市牲猪行业协会会长、高级畜牧师卢红涛称,短短两个月,15公斤的猪崽已由400元涨至目前的440元,作为主要饲料的豆粕也由每吨3200元涨至3500元,活猪交易价每公斤涨至15元。由于生猪饲养需要周期,猪源供应偏紧短期将难缓解,预计明年春节前,猪源紧张势头难以改变,猪肉价格可能继续上涨。
以上分析仅供参考,不构成投资建议
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