饲料贵7成 猪牛短缺肉食涨价

　　受恶劣天气影响,美国、欧洲及俄罗斯农作物产量大降,因而导致饲料价格比过去10年平均价格高70%。近月小麦、大豆、燕麦等期货急升,饲养业界都不愿冒险扩充牧场,更造成猪牛肉食供应短缺。其中,美国7月份牛只数目为1973年来最少、繁殖用公猪数目亦接近历来最低。

　　分析指假若农作物价格持续上,肉食价格随之而上,消费者负担势必加重。肉价今年或会再升14%,势必进一步推高美国物价。