肉价跌至去年2月份 乐了市民苦了养猪户
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- 日期:2012-05-10 17:04
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- 来源:河北新闻网
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“春节过后生猪价格就开始不断下跌,现在已经从那会儿的1斤九块钱跌到了不到七块钱,而饲料价格却不断上涨。”5月9日,泊头市元苹养猪场场主李福源说,他们这些小型养殖场的日子又开始不好过了。
省物价局相关人士表示,河北省猪肉价格已连续9个月下跌,截至5月9日,生猪收购价格全省平均每500克7.12元,已跌至去年2月份水平。虽然进入5月份生猪价格降速有所放缓,但由于已经进入夏季,猪肉消费进入低谷期,因此,近期生猪价格难有大的反弹。
肉价走低乐了市民苦了养猪户
“五花肉1斤还不到10块钱,比春节时要便宜五六块钱。”5月9日上午,在省会北国超市怀特店,正在买肉的市民张女士表示,最近她家猪肉消费支出明显减少,吃得却比以前多了。
在省会槐南菜市场,一家连锁肉店的陈老板介绍,去年9月份,猪肉精瘦肉价格1斤还十七八元,从10月份开始一路下跌,但都维持在十四五元。现在白条猪进价每斤在10元以下,整片猪销售每斤也就11元上下,精瘦肉每斤13元左右。
猪肉价格持续走低,乐了市民。但让许多养殖户感到了压力。和李福源一样,王泽民经营的元氏县三泽养殖场规模也较小。他表示,由于规模小抵御市场风险的能力弱,更怕市场大起大落。“前不久刚有一批仔猪补栏,不知道10月份出栏时市场会怎样。”王泽民显得有些担心。
规模大一些的养殖场情况怎样呢?藁城市贾市庄镇南古庄村蓝天养猪场存栏量达3000头。经理王保平算了一笔账:养一头猪的成本中,饲料占70%,大概要800多元;防疫和兽药大约在60元至70元;固定资产折旧100元;人工费10元左右;其他10元至20元。商品猪平均每头210斤左右,售价按每斤7元,这样每头平均售价为1470元。“虽然每头猪的成本在千元左右,但这只是理论算账,如果病亡率大,那就赚不了钱。”王保平说。
多种原因致猪价“低位运行”
据省物价局价格监测网数据显示,一季度全省平均生猪价格为每500克8.27元,比上季度下跌5.2%。4月份,河北省生猪价格,全省平均每500克7.33元,月环比下降5.9%,同比下降3.6%。同时,4月份全省猪肉价格继续低迷,平均每500克精瘦肉12.21元,月环比下降6.7%。
河北双鸽美丹畜牧科技有限公司总经理化世鹏认为,这次生猪价格下跌,主要是受生猪提前出栏、市场供应增加和需求略有减少等因素影响。他说,受养猪业利好影响以及政府鼓励养猪业政策驱使,去年河北省母猪补栏数量较大,增加了仔猪数量,从而导致了市场猪肉总量供大于求。而收益不断下滑也增加了养殖户的心理压力,导致一些养殖户抛售生猪。
下半年价格或现拐点
“目前生猪市场行情低迷,终端需求疲软,生猪价格仍有下行空间。”省物价局相关人士表示。但省会一些大型超市生鲜部经理则认为,猪肉价格已有止跌迹象,虽然不会有大的反弹,但也不会有大的下跌。
业内人士分析,由于生猪出栏价已经跌至成本支撑线,猪价短期内继续大幅下跌可能性不大,一旦市场供应量减少、秋季需求回升,猪价下跌势头有望得到遏制。此外,今年以来仔猪价格持续走高,猪源偏紧,已经影响到一些中小养殖户的补栏积极性,随着补栏减少,下半年生猪价格有可能出现回升。
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