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散养户“追涨杀跌”2012年养猪必赚?

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  • 日期:2011-12-15 14:18
  • 编辑:admin
  • 来源:新牧网
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  中国是分散的屠宰方式,屠宰分散性和养殖分散性相适应,分散养殖占生猪养殖的70%,管理难。价格变化时散养户行为追涨杀跌,国家很难控制。今年10月以后,国家储备肉、进口肉双投放,养殖户担心价格继续下跌将生猪集中投放, 价格回落。从供给来看,10月末,生猪存栏量和能繁母猪存栏量双增长市场供给量有后援保障。

  从需求看,今年春节来得较早,高价位最多维持到二月下旬,一般规律是春节后消费淡季,春节后猪肉消费下降,一直到8月立秋以后价格逐步回升,这是一般的市场规律。新牧网从业内人士那了解到,生猪价格目前8元/斤左右,春节会涨到到9元/斤,节后跌到7.5元/斤,最多跌到7元/斤,主要原因是成本支撑。8月后价格也不会大幅上涨,理由可回顾07年以来的价格走势,明年应该基本是比较稳定的阶段。此外进口对近两个月猪价下跌影响很大,进口政策是一个不确定因素。

  预计明年猪肉价格走势先降后升,2月底降至7.5元/斤左右,8月立秋后小幅回升。

  相关链接:猪肉批发价连跌八周后反弹

  商务部昨日公布的数据显示,12月5日至11日当周,猪肉价格出现上涨,为连续八周走低以来首次反弹。

  今年9月中旬,猪肉价格曾达到每公斤26.44元的年内最高价。另据统计局发布的数据显示,12月上旬全国50个城市猪后腿肉和五花肉的平均价格仍比11月下旬有所回落,分别为每公斤26.59元和28.02元。

 

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