汕头市区猪肉悄降“身价” 估计难有大幅度下跌
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- 日期:2011-11-03 17:13
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- 来源:汕头特区晚报
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“肉价松动了!”昨天,记者采访中发现,一直高高在上的猪肉悄然降低“身价”,一度高达每公斤26元的生猪批发价降到了21.4元,出现了明显回落,各农贸市场的瘦肉和排骨零售价格虽然有所下降,但幅度并不明显。而猪肉收购价和批发价的下降也直接影响养猪户的盈利状况,每头猪盈利少了200元。
在珠合、广厦等农贸市场,记者看到,各家猪肉档口的瘦肉、五花肉、排骨、猪脚等供应充足。椐一家肉档的档主刘小姐称,猪肉的价格虽比前段时间有所下调,但是幅度不明显,现在五花肉和瘦肉每公斤30元和40元,比前段时间下调了三四元;排骨和猪肚目前每公斤的售价是50元和90元,下调了10元左右。刘小姐说,目前市面上价格下调的以外地猪肉为主,本地猪肉的价格基本没有下调。
据市华达隆生猪定点屠宰厂有关负责人姚先生称,本月中旬以来生猪批发价有了较为明显的回落,屠宰量有所回升,每天有1000头左右。不过,随着天气渐冷、年关将近,猪肉的需求正在反弹中,估计猪肉价格难有大幅度的下跌。
在市区周厝塭饲养生猪多年的纪先生告诉记者,由于近段时间猪肉价格下调,盈利也随之下降,每头猪盈利从前段时间的500元至600元减少到300元至400元,当前我市对生猪饲养户采取每头能繁母猪补贴100元,缓解了养殖户由于玉米等饲料价格上涨带来的压力。
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