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纪念广东省养猪行业协会成立20周年
御邦:7月28日生猪市场早评

御邦:7月28日生猪市场

御邦:7月28日生猪市场早评
猪肉批价近期回落拐点难出 资本扎堆进军养猪业

猪肉批价近期回落拐点难出

正值酷夏,猪肉消费进入淡季,需求减少,过高的猪肉价格也抑制了部分消费需求
御邦:7月29日生猪市场早评

御邦:7月29日生猪市场

昨日湖南生猪出栏均价18.85元/公斤,与前日相比下跌0.02元/
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广州:凄风冷雨气温急降7.7℃ 猪肉价格反回落

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  • 日期:2011-11-09 20:09
  • 编辑:admin
  • 来源:食品产业网
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  昨日,一场淅淅沥沥的秋雨,几乎下了一整天,好在雨量还不是很大,而气温方面,这次“跳水”的难度系数就不小,广州昨天14时的气温和前天相比下降了7.7℃。广州阴雨绵绵,带来丝丝凉意,不过相当奇怪的是,此次大雨并未促使菜价反弹,相反地,部分蔬菜仍保持降势,打破了“逢雨必涨”行情。同时,随着批发价持续下跌,坚挺多日的猪肉零售价开始松动,多家市场本周开始下调肉价。

  气象专家告诉记者,昨天早上广州的最低气温还在21℃左右,冷空气到了昨天下午才影响广州,14时广州的气温同比下降了7.7℃。

  到记者发稿时,冷空气前锋已抵达广东中部。受降水和冷空气的共同作用,昨天全省温度明显下降,14时的气温,昨天广东北部和中部偏北普遍比前天下降7~10℃,中南部地区下降4~8℃。

  未来三天最低气温维持15℃

  而受偏南气流影响,截至昨天17时止,粤东市县出现了大雨到暴雨,珠江三角洲及其两侧出现了大雨局部暴雨,其余地区出现了中到大雨。

  “这样的雨强度不算很大,对缓解旱情是有帮助的。”气象专家告诉记者,这次降雨不像10月中旬的那次,对流不算很强烈,而且高空槽的移动速度也不快。相似地,降温幅度虽不小,但给人的感觉是一点一点往下。专家解释说,这是因为高空仍在盛行西南气流,只在低层转吹了东北风,所以推进得也不是很快。

  昨天起已经进入到二十四节气中的立冬,广州虽然有气温的下降,但和已经飘雪的北方地区相比,最多还只能算是秋天的气候。专家告诉记者,在立冬节气里,广州的日平均一般在19℃左右,因此发轫于黄河流域的节气规律,对广东地区并不是很适用,从目前的情况看,未来三天广州的最低气温可能维持在15℃左右,和前段时间相比略有下降,请大家注意及时穿衣保暖,以防感冒。

  猪肉价 hold不住

  记者昨日在江南果菜批发市场了解到,作为蔬菜价格的指示菜,绍菜可谓是市场中最便宜的蔬菜了。市场统计发现,最便宜的绍菜批发价为7毛/公斤,中间价是1.4元/斤。鲜菜五区521档的档主李小云告诉记者说,如此价格仅仅是保本价。在海珠市场,多种叶菜价格本周均出现下跌,跌幅达0.5元。如菜心上周为3元/斤,昨日为2.5元/斤;奶白菜从2.5元/斤降至2元/斤,菠菜从3.5元/斤降至3元/斤,芥菜从1.5元/斤降至1元/斤,西洋菜从2元/斤降至1.5元/斤。

  相比蔬菜价格,生猪批发价不仅“hold 不住”,而且有一泻千里的迹象。10天前,本报《生猪价猛跌猪农抛售忙》率先披露广东猪农放量抛猪的情况,而十天后,生猪价格继续往下走,广州市嘉禾畜禽交易服务中心,昨日生猪批发均价较上周每斤就降了4毛钱,为9.1元/斤。

  批发价一路下跌,坚挺多时的猪肉零售价本周也开始松动。记者昨日在海珠市场看到,排骨20元/斤,瘦肉16元/斤,上肉14元/斤,花肉13元/斤。档主告诉记者,肉价是在本周开始下调的。龙津路紫来市场的肉价也在近期下调,记者看到上肉的价格是13元/斤~14元/斤,排骨的价格为20元/斤,瘦肉的价格为17元/斤,花肉的14元/斤。
 

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