猪价高仔猪缺 专家：年内猪价或有两次高峰

　　增城8.5元、博罗8.4元、四会8.3元、阳春8.2元、化州7.8元……

　　3月31日,广东各地猪价基本都在8元/斤的高价线上。在接受南方农村报记者采访时,养殖户们纷纷抱怨猪难养,但对目前的价格却是很满意。而多位业内资深人士判断,今年全年的猪价可能都会保持高位。

　　猪价高企仔猪供不应求

　　春江水暖鸭先知。每逢价格敏感时期,仔猪的价格都会有异常状态。道理很明显,仔猪行情直接反映了大部分养殖户对成本的承受水平和对后市的判断。

　　目前,广东的仔猪市场已经火爆,基本处于供不应求状态。在猪苗之乡阳春,仔猪价格已经涨到了3年来的最高:30斤重的外三元仔猪约590-600元/头。而由于养殖量巨大,当地的仔猪价其实在全省偏低。据了解,肇庆的仔猪价约620元/头。

　　阳春存栏800头母猪的养殖大户谢猛介绍,仔猪价是从今年正月初开始猛涨的。正月初二(2月4日),当地价格为430元/头,随后节节上涨,有时甚至每天涨30元,到正月十五(2月17日),已经冲到580元的高位。这就是说,仔猪价已经在580元的高位上保持一个多月了。

　　用一个疯字来形容行情似乎并不过分。谢猛告诉记者,虽然价格高企,但购苗者的热情从未降低。问题在于,市场上的仔猪数量明显不多,无法满足人们的需求。

　　事实上,目前的仔猪价格高企,与仔猪供应量偏少有很大关系。多位养殖户告诉记者,相当一部分猪场受到腹泻等疫病的困扰,而相关疫苗提供的保护率不高,导致母猪生产效率低下。据悉,每个场的仔猪死亡率不一,严重的场仔猪死亡率甚至达到80%,仔猪紧缺不可避免。

　　养户谨慎二元杂趋稳

　　仔猪卖疯了,而二元杂母猪市场却基本保持平稳。

　　3月22日,四会地豆镇养殖大户江泽明咨询过一次猪价,100斤重的二元杂母猪报价1600元/头。他认为,相对于目前8元/斤的猪价,母猪行情明显偏弱。这反映了大部分养殖户渐渐理性,不再有跟风的盲目思维。

　　据介绍,在2007年,仔猪价格曾达到1000元/头,而40-50斤重的母猪价格曾达到到2800元/头。相形之下,今年二元杂母猪市场显得波澜不惊。

　　谢猛也介绍,他周围的朋友基本很少补充后备母猪,母猪市场与仔猪市场形成比较大的反差。许多人对一年后的市场不是特别乐观。

　　而成本和疫病也抑制了不少人的扩栏冲动。江泽明说,目前的猪价虽高,但成本异常昂贵,仅每头猪的药钱就达到80-100元,远超往年的水平。由于仔猪死亡率高,很多人甚至是被迫空养着母猪。四会养猪协会会长谢灯养介绍,玉米到场价达到2400元/吨,比往年上升了500元/吨,养户仅每头猪的玉米费用就增加了100元。细究下来,养户的平均成本可能达到6.5元/斤。

　　许多业内人士同样观察到,目前,实际生猪出栏量锐减,但存栏母猪的数量并不少,这也抑制了许多人扩栏的计划。据了解,主要原因在于,疫病伤害最严重的是仔猪而非母猪。

　　人们担心,如果母猪存栏量巨大,一旦这一波疫病过去,很可能猪价就会往下走。

　　农业部3月15日公布的数据显示,2月底,我国存栏母猪4730万头,比去年2月底减少3.27%,比1月减少0.21%。而按照有关部门的估计,我国的母猪存栏需保持在4100万头左右,才能维持市场平衡。

　　专家乐观年内猪价看涨

　　未来猪价到底如何走?

　　目前,影响猪价最严重的仍然是母猪存栏、疫病等因素。大部分人士分析,今年技术过硬的养殖户应是一个丰收年。

　　2月底,温氏集团副总裁在接受农财宝典记者采访时认为,今年至少上半年猪价可能会保持高价。

　　谢灯养亦对记者表示,他个人认为今年全年猪价都会保持高位,但具体涨到多少,则不好说。

　　生猪预警网首席分析师冯永辉认为,2011年全年猪价都会保持高位。他预计,今年可能会有两次价格高峰,第一次或出现在五六月,均价可能突破8.5元,而第二次将出现在年底春节期间,涨幅将更猛,或达到9元/斤。

　　冯永辉认为,3月全国母猪存栏或出现拐点,此后,母猪存栏量可能上升。按照规律,一年后,猪价会进入下行通道。

　　目前,全国的猪价都处于高价上涨的状态,但河南、江苏例外,主要是受双汇瘦肉精事件影响,当地的猪无法外运。

　　冯永辉认为,瘦肉精事件不会对全国猪价未造成明显影响,即使有影响,也只会是短期影响,因为猪肉是刚性需求,而市场明显供不应求。此外,政府对双汇瘦肉精事件与三鹿奶粉事件的处理手法不同,当年,政府对整个行业进行了严查,而这一次,则集中处理有关官员。如果政府的处理打击了整个行业,就麻烦了。