农业部在广州召开座谈会研判当前生猪生产形势

　　生猪市场价格持续下跌

　　养猪户亏损面不断扩大

　　今年以来，生猪市场价格持续下跌，目前不少养猪户已经陷入亏损。据农业部监测，3月份第四周全国活猪平均价格为每公斤9.85元，比前一周下降2.3%；猪肉平均价格为每公斤16.98元，比前一周下降1.9%。 
截至目前，活猪和猪肉价格分别连续下降12周和11周，降幅分别为19.7%和12.5%；与去年同期相比，分别下降12.6%和9.8%。

　　猪价在降，饲料、水电等养猪成本却还在涨，养殖户亏损面不断扩大。农业部的跟踪监测表明，1月份出栏1头100公斤的肥猪还能盈利170元左右，2月份就只有几十元，3月份很多养猪户都开始亏损。

　　辽宁、河南、四川、湖南、山东等一些主产省份反映，目前养猪户出栏1头猪亏损150—200元不等。国家发展改革委发布的数据表明，3月24日全国猪粮比价为5.15∶1，已经连续8周低于6∶1的盈亏平衡点。

　　养猪户开始调整生产计划

　　国家将适时启动调控措施

　　当前，部分养猪户正在根据市场行情进行生产计划的调整。农业部监测，2月份全国生猪存栏4.43亿头，同比下降0.59%，环比下降2.57%；能繁母猪存栏4890万头，同比下降1.95%，环比持平略增。从近期农业部对山东、河南、广东等省调研情况看，种猪销售明显下滑，但尚未出现非正常淘汰母猪的现象。能繁母猪占生猪存栏比重为11.0%，产能仍然处于较高水平。

　　在广州的座谈会上，一些业内人士预计，近两个月内生猪价格仍将继续低位运行，主要是春节期间居民家庭猪肉储备较多，加上天气转暖猪肉需求减少，而部分压栏的生猪尚未全部上市，短期内价格回升的可能性不大。部分专家认为，2007年至2009年的3年中，养猪总体上都处于盈利状态，打破了很多人通常所说的赚一年、平一年、赔一年的3年周期，眼下行情进入低谷是很正常的，另外也说明国家推进标准化规模养殖、加强产业预警调控对延缓生猪生产周期性波动起到了作用。

　　针对当前生猪价格持续下跌、养殖亏损面扩大、农民养殖积极性受到冲击等问题，农业部已经陆续采取加快落实生猪扶持政策、强化生猪疫病防控、加快推进生猪标准化生产、加强技术指导与服务等一系列措施，防止猪贱伤农。同时，国家发改委已会同有关部门研究启动实施《防止生猪价格过度下跌调控预案》响应机制，将适时启动中央冻肉收储政策，稳定生猪市场价格。

　　标准化规模养殖是发展方向

　　养殖户应关注市场行情变化

　　据农业部介绍，我国目前大约有6500万户养猪场户，其中四成左右是年出栏不足50头的散养户。小规模的千家万户养猪存在信息不灵、防疫条件差、质量安全监管难等问题，尤其是追涨杀跌的饲养习惯容易造成生猪市场的大起大落。近几年，农业部一方面大力推进生猪标准化规模养殖，一方面强化生猪生产和市场的监测预警，国家发展改革委等六部委又在2009年初出台了《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》，有力保障了生猪生产的稳定发展。

　　据了解，2007年以来，中央财政每年安排25亿元资金扶持生猪标准化规模养殖，2009年全国生猪规模养殖比重已经超过60%，比项目实施前提高约19个百分点。以养猪大省四川为例，2009年一年规模化水平就比2008年提高了11.5个百分点，达到了43.6%。

　　专家建议，广大养猪户既要关注市场行情的变化，又不能盲目跟风。在当前市场低迷时期，要借机改善养殖和防疫条件，合理调整猪群结构，提高饲养管理水平，特别是要通过适当淘汰一些老弱病残母猪来降低成本。