养殖户伤不起如何摆脱“猪周期”魔咒

　　“猪周期”猛烈袭击的背后 　　“猪周期”怪圈

　　所谓“猪周期”是指猪肉市场陷入“价高伤民，价贱伤农”的周期性价格变化怪圈，基本轨迹是猪肉上涨——养殖户压栏——生猪供应充足——猪价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——价格上涨……，从这个轨迹可以看出，“猪周期”在猪价暴涨与猪价暴跌之间周而复始，恶性循环，容易造成养殖户与消费者的双重损失。

　　据统计，改革开放以来，我国先后经历了8次“猪周期”动荡，养殖户和消费者都深受其害。市场经济牵一发而动全身，“猪周期”铺天盖地的席卷，在一定程度上严重影响了中国经济。

　　2011年以来，我国生猪市场行情较好，生猪存栏量大，截止2012年底存栏量达到最大程度上的饱和，春节过后，2013年伊始生猪市场再也无法支撑，价格一泄千里狂跌不止，养殖户损失惨重，至此，新一轮的“猪周期”魔咒正式粉墨登场。

　　养殖户伤不起如何摆脱“猪周期”魔咒

　　一、发展规模化养殖。“猪周期”的恶性循环严重影响了中国养殖业的良性发展，养猪户尤其是养猪散户在“猪周期”的打击下几乎无一幸免，很难再绝地逢生。因此，规模化养殖刻不容缓。据了解，在本轮的“猪周期”过程中，我国许多养猪散户无法承受这场猪价震荡的痛苦拉锯，最终退出市场，而一些规模大实力强的养猪企业却依然坚挺，通过各种政策扶持、政策补贴，发展规模化生产，有利于增强养猪业承受市场风险的能力，更快从生猪周期性波动中解脱出来。

　　二、加快生猪产供销一体化进程。有关数据表明，中国养猪业散户占到了80%，只有剩下的20%走规模化养殖道路。养猪业整体产业链松散，组织文化程度低，在遭遇大风险时容易产生供需失衡，最终加剧市场波动。

　　三、加强防控预警意识。在经历了多次“猪周期”危害后，许多养猪户深谙其害，多少都有了一定的“猪周期”意识，但是绝大多数散养户并不能及时掌握市场信息，再加上盲目的追涨惜售与恐跌滥杀，从而导致养殖户始终处于受损最大的弱势。因此，加强市场防控和科学预见，减少盲目跟风很重要。

　　四、为“猪”上保险。如今，为“猪”买保险已不是新鲜事儿。近日，北京顺义区养殖户与安华农业保险公司推出了生猪价格指数保险，养殖户可购买该保险，一旦生猪价格低于参照系数，保险公司则按比例赔偿养殖户，而继安华农险推出生猪价格指数保险并在北京签下首单后，四川的生猪养殖户也有望在今年底受益于这类保险，四川彭州或将成为试点城市。为“生猪”买保险是一种维护养殖户利益不受大损失的重要途径，也是一种创新行为，值得推崇。