生猪屠宰体重继续下降 生猪价格率先企稳反弹

　　自今年2月初起，猪肉价格及生猪价格便开始一波震荡下行，4个月之内猪肉价格跌幅达到20%，且比去年同期低约10%；全国生猪市场也结束23个月的盈利期于5月底出现亏损。

　　但进入6月份，无论猪肉价格还是生猪价格都呈现止跌企稳迹象。

　　商务部6月13日消息显示，上周（6月4日至10日）猪肉批发价格继续回落，比前一周下降0.9%，比1月下旬高点下跌18.1%。尽管猪肉批发价仍趋下跌，但跌幅已然收窄。

　　生猪价格却率先企稳反弹。6月12日，全国猪价继续上涨，已达13.72元/公斤，较5月底13.2元/公斤的低点已上涨0.52元/公斤。

　　资深分析师冯永辉称，据屠宰企业反馈，生猪屠宰的体重在继续下降，部分已降至100公斤以下，意味着存栏大猪在继续减少，而150-200斤的存栏中大育肥猪数量因出生时正值腹泻严重期，成活率较低，难以提供足够供应，因此短期内猪价仍将继续上涨，且后期缺口有可能继续扩大，猪价涨速、涨幅有可能加快加大。

　　市场需求方面，商务部此前预计，端午节将至，猪肉消费将有所增加，预计后期猪肉价格趋稳。

　　除了出栏明显减少，带动猪价触底反弹之外，国家收储一定程度上也起到了“稳定军心”的作用。5月11日，商务部等六部门联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》，为防止生猪价格过度下跌，国家正式启动冻猪肉收储工作。

　　养殖盈利大幅缩水

　　上半年生猪及猪肉价格连续下挫的同时，生猪养殖成本却未见降低。数据显示，当前养殖户拿到的玉米、配合饲料、豆粕价格分别同比上涨6.28%、7.50%和8.87%。而自去年开始人工、水电、防疫等成本也明显增加，给生猪养殖企业带来一定困难。

5月下旬，全国生猪市场结束23个月的盈利期进入亏损期，6月略有反弹，目前全国自繁自养出栏头均盈利水平从亏损转至盈利80元/头。而去年同期盈利水平则为634元/头。

　　生猪市场的波动同样给产业链上的相关企业造成了不同的影响。

　　屠宰及肉制品加工企业双汇发展(62.28,2.18,3.63%)（000895）无疑将受益生猪价格下滑，公司中期业绩预告显示，预计上半年净利润约38000-41780万元，增长400%。其中，2012年以来，主要原材料价格的下降是重要原因之一。

　　而生猪养殖企业雏鹰农牧(18.37,0.92,5.27%)（002477）和大康牧业（002505）等则受到了负面影响。雏鹰农牧表示，2012年1-6月，随着公司养殖规模扩大，生猪产品销量持续增加，但价格与同期比有所回落，公司利润增长有所减缓，公司中期预增30%。去年上半年雏鹰农牧净利润同比增长347.78%。

　　去年中期净利润大幅增长107%的大康牧业则预计今年上半年净利润变动幅度为-20%。公司称，2012年，生猪价格走低可能会影响业绩增长幅度，第二季度，公司将继续扩大公司及各子公司的生产经营规模，增强公司盈利能力。

　　一位大型养殖企业负责人日前对中国证券报(微博)记者表示，预计今年生猪市场不会出现大幅下跌的情况，但去年高盈利的好时光也一去不复返，规模企业多依靠养殖规模的不断扩张来保持盈利水平。