节前需求大增 猪肉价格受成本上升影响将持续攀升

　　8月24日，记者从江西省商务厅获悉，本周江西生活必需品市场运行平稳，鸡蛋价格小幅走高。监测的11类生活必需品与上周相比，蔬菜价格保持稳定，水果价格下跌，蛋类、食盐、食糖等9类商品价格上涨。　

　　成本上升 猪肉价格仍将上涨

　　猪肉零售价格环比上涨0.33%，其中精瘦肉上涨 0.56%。受饲养成本上升、疫情及养殖户惜售等原因影响，导致猪肉价格持续攀升，预计近期江西猪肉价格仍将在现有价位上振荡运行。

　　水产品批发价格环比上周小幅微涨0.08%。本周水产品价格运行稳定，大部分品种价格保持稳定，只有鲤鱼上涨2.42%，鲢鱼下跌1.99%。预计短期内江西水产品价格将在现在价位振荡运行，并伴有小幅走高的压力。