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猪肉价格暴涨推动CPI创3年新高

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  • 日期:2011-07-11 09:45
  • 编辑:admin
  • 来源:猪价格网
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  7月6日,摊主小高在等待顾客。当日,记者从长春市内一农贸市场了解到,近期一路上涨的猪肉仍持续高价。当日该市场五花肉和前槽(猪颈)的价格为每市斤15.5元,排骨的价格为每市斤16元。肉贩表示,目前猪肉销量比涨价之前至少降了一半。

  中国国家统计局9日公布的数据显示,6月份中国居民消费价格指数(CPI)同比上涨6.4%,创下36个月以来的新高。猪肉价格暴涨成为物价上涨的主要推手。

  国家统计局数据显示,6月份全国食品类价格同比上涨14.4%,影响CPI上涨约4.26个百分点。其中,猪肉价格上涨57.1%,不仅直接影响食品价格,甚至影响价格总水平上涨约1.37个百分点。

  中国商务部重点监测的食用农产品价格数据也显示,仅今年6月份,猪肉价格就环比上涨了13.3%。

  此前一个月,食品价格环比一度下降了0.3%,然而被猪肉“绑架”之后,食品价格环比再拾升势。

  在安信证券高级宏观分析师尤宏业看来,当前猪肉价格的上涨主要是因为去年同期猪肉价格是2007年以来的历史低点,养猪户因此减少养殖,进而导致供应出现偏低所致。

  来自上海市物价局成本调查队的数据显示,6月初,生猪平均出场价格是18.05元/公斤,而到7月1日,这一价格已经上涨到了19.31元/公斤,一个月的涨幅就达到了7%。

  经过中间环节,到达菜市场和超市的时候,猪肉价格让消费者咋舌。

  “现在纯精肉19元/斤,肋排25元/斤,里脊肉20元/斤……这么贵的猪肉价格实在有点儿买不下去。”经常在浦东樱花路菜市场买菜的吴阿姨向记者表示,“不仅猪肉贵,鱼、虾也不便宜。”

  实际上,就单个品种而言,猪肉价格的涨幅甚至已经超过70%。国家统计局公布的50个城市主要食品平均价格变动情况显示,6月下旬五花肉的价格已经达到了29.72元/公斤,而去年同期的价格为17.18元/公斤,一年间的涨幅高达73%。

  国泰君安首席经济学家李迅雷表示,一个完整的“猪周期”大约在三年,而上涨的过程大约是一年半。因此猪肉价格的上涨有一定的惯性,而且由于基数原因,即使环比涨幅得到控制,同比来看也仍将保持高位。另外,猪肉价格的上涨也容易造成通胀预期的上行。

  农业银行发布报告指出,生猪生产周期需要1年左右,生猪存栏量与能繁母猪存栏量存在9个月左右的时滞。数据显示,2010年8月份全国能繁母猪存栏量达到本轮周期最低点,那么可以推断9个月之后——即今年5-6月份是生猪存栏供应量的最低值。

  “从猪生产周期角度看,今年6月份以后随着猪肉供应量增加和猪肉消费进入传统淡季,猪肉价格上涨的势头应该会得到遏制。”农业银行战略规划部研究员付兵涛表示。

  除了猪肉价格,其他包括粮食、鲜蛋、水产品价格的同比涨幅都在两位数。在一片“涨”声之中,很多制造、服务产品也都开始提价。

  中商流通生产力促进中心专家陈克新表示,实际上由于滞后性,上半年PPI传导到CPI压力更多来自于去年下半年大宗商品价格上涨的带动,而上半年大宗商品价格的上涨将在下半年真正传导到终端物价,通胀的压力依然不可掉以轻心。

  中国人民大学经济学院副院长刘元春认为,从中长期看来,物价的上涨还是要回归到货币的因素。而目前货币政策的调控已经取得了一定的效果,对于货币增速的控制已经给物价的调控创造了一个相对较好的基础。

  国泰君安首席经济学家李迅雷预计,7月份CPI同比增速仍然将在6%以上,此后会缓慢回落,而主要的原因是翘尾因素的影响会逐步减弱。

 

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