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厦门生猪价格创下三年来新高 猪肉很贵不如买牛肉

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  • 日期:2011-06-21 15:04
  • 编辑:admin
  • 来源:厦门网
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  近半个月来,继厦门的生猪价格创下三年多来的新高之后,猪肉价格终于开始“涨翅高飞”。厦门猪肉价格持续升高,排骨售价已经突破20元/500克。不少人抱怨道:猪肉已经卖得快跟牛肉一个价了!

  肉价破三年纪录

  继生猪价格上涨半年后,迟迟不涨的猪肉价终于“熬不住”了。最新数据显示,目前全国猪肉价格为每公斤24.67元,同比涨幅高达75%,已突破2008年高点。

  而记者昨日走访厦门沃尔玛SM店、前埔菜市场等各大农贸市场发现,厦门猪肉价格已高高在上。排骨的售价最高达21元/500克。而精瘦肉的价格则已达18元/500克。里脊肉最贵的甚至已卖到19元/500克。

  “这半个月来涨得特别快。”在江头农贸市场,一位肉贩说,6月初排骨每500克才15元到17元,两周来却迅速突破了20元大关。

  猪肉销售不振

  “猪肉卖得这么贵!还不如买牛肉了!”昨日,在前埔超市,一位前来买菜的赵阿姨连连向记者抱怨,早上来买猪肉,发现各种猪肉的价格都纷纷涨到了逼近20元/500克的程度。然而牛肉每500克的价格才21元———22元。“以前猪肉牛肉最多的差了10块钱,现在才差几块钱了!”赵阿姨说。

  记者在走访中发现,虽然价格大涨,但是从江头农贸市场到前埔农贸市场,很多市场内的肉贩普遍声称近期猪肉不好卖。“猪肉价格大涨的这半个月,正好赶上厦门气温升高,本来淡季就不太好卖,现在价格太高,很多人更是不爱买猪肉了。”有市场人士告诉记者。

  后市或高位震荡

  “生猪价格处在高位,猪肉价格肯定会受到直接的影响,猪肉一般涨得会比生猪迟一点。”厦门畜牧业协会会长李明星表示,作为生猪的下游产品,猪肉的价格走高是生猪价格持续高企的必然产物。而猪肉的后续走势,也直接受到生猪价格的影响。

  记者发现,上周全国出栏生猪平均价格已涨至17.68元/公斤,同比涨幅达84.74%,已连续两周突破2008年4月份的最高点,创下历史新高。

  有猪肉业内专家表示,由于处于消费淡季,目前猪肉销量不振,肉价在短期持续疯涨的可能性并不是很大。但是由于生猪价格持续高企,猪肉价格出现回调的可能性也不大,因此猪肉价格可能保持持续的高位震荡。
 

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