国内物价全面上涨相迎 养殖户半年内“由亏转盈”

　　在一片“涨”声之中，10日经济数据即将于明日发布，CPI是否“破4”成为市场关注的焦点。

　　众多食品、非食品价格全线上涨中，我们注意到，在食品类中占9.26%，在CPI中的比重为3.03%的猪肉价格，已经连涨5个月，价格实现反转，与去年同期相比涨幅已超两成。

　　当猪价不再扯CPI的“后腿”时，这也许是日益严峻的通胀形势的又一个风向标

 　　国家发改委主任张平在9日上午举行的“全国煤炭工作会议”上表示，估计今年的物价指数比3%要稍微高一点。这是国家部委有关负责人第一次表态认为今年物价会超过3%。

　　张平说，今年有几个方面我们感到矛盾比较突出，其中之一就是物价，年初国家制定的物价目标是3%，但现在看来比想象的要严峻一些。这一段时间由于各方面因素影响，一是自然灾害比较多，需求比较旺盛，一是输入性的涨价因素，由于美元贬值，流动性宽松造成一些炒作，所以石油、铁矿石，还包括农产品、粮食、棉花、油料国际市场的价格都比较高。张平表示，现在国家发改委正密切关注国内物价形势的变化。今年我国粮食产量再创历史最高点，食用油库存也较充裕，较紧缺的可能是棉花和蔬菜。

　　猪价连涨5月 养殖户半年内“由亏转盈”

　　对于湖南永州晓春养猪场场主李晓春来说，今年是一个大起大落之年。

　　“上半年亏了10多万，从年中开始又连着赚了4个月，现在猪价还在涨。”昨日(11月9日)，李晓春对《每日经济新闻》记者这样说。

　　国家发改委的监测数据显示，自从6月起，生猪出场价格连续上涨了22周。11月3日，大中城市生猪平均出场价格为每50公斤674.27元，而6月2日的“谷底价”仅为490.16元，5个月来累计上涨了38%。

　　其中，9月29日大中城市生猪平均出场价格为每50公斤644.90元，即近5周的涨幅就达到了5%。

　　“上周的均价已经是2009年初以来的最高点。”中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示，自今年7月中旬走出亏损以来，养殖户已连续盈利近4个月，并且已经连续第14周盈利高于200元/头。上周全国自繁自养出栏头均盈利达到273元/头左右，再创今年新高，是2009年同期头均盈利112元/头的两倍以上。

　　冯永辉表示，上周猪价“破7元”的省份在继续增加，深圳等部分地区甚至“近8”，本月内全国生猪出栏均价极有可能逼近、甚至突破7元/斤大关，从而顺利实现头均盈利超300元。

　　“除了局部地区存栏下降导致供应减少之外，近期部分蔬菜、水果价格大幅上涨，农产品间的替代效应也是拉动猪价上涨的原因之一。随着宏观经济通胀压力的增大，相关替代农产品价格继续上涨，预计猪价仍有上涨空间。”他说。

　　在生猪出场价的推动下，终端市场的零售价也明显上涨。11月8日，发改委监测的36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为12.92元，和6月3日的每500克10.83元相比，5个月来累计上涨了两成。

　　据中国生猪预警网统计，目前的全国猪肉平均零售价也已经创下年内新高，同时逼近2009年初的水平，去年同期为17.21元/公斤，同比涨幅也超过了两成。

　　“上半年养殖户亏损严重，下半年涨价也是合理的。不过，上涨的猪价肯定会继续推高零售价格，从而对推高CPI起到一定的作用。”

　　东方艾格分析师郭会勇告诉《每日经济新闻》，8月和9月的涨幅比较平稳，但国庆之后涨幅明显提升，原因是节前生猪集中出栏，节后的供给自然相对少一些，短期内价格还将持续上升。

　　“豆你玩”连锁反应：豆制品价格全线喊涨

　　继 “豆你玩”“蒜你狠”“苹什么”“糖高宗”之后，近日，受大豆原料价格快速上涨影响，豆腐、豆浆等豆制品的价格也全线上调，涨幅为30%~40%，被戏称为“腐不起”，这也是众多企业近三年来的首次调价。

　　《每日经济新闻》昨日从沪上多家超市发现，几乎所有的豆制品都涨价了，如盒装的“清美”绢豆腐从原来的1.8元涨到了2.3元，盒装的卤水老豆腐由4元上调到了5元，各种豆腐干每小块上涨了2角左右，一斤装的素鸡也从5.2元涨到了6.5元。另外，395毫升装的“清美”特浓豆浆价格从原来的7角调整到了1元，涨幅达40%。

　　“许多上海市民每天早餐都要喝豆浆，豆浆价格上涨已经影响到了销量。”一超市销售人员告诉记者，“清美”豆浆占据了50%以上的市场份额。

　　记者获悉，上海清美绿色食品有限公司近日向各超市专柜、专卖店发出提价通知，称受经济、自然灾害等大环境影响，自上次调价三年以来，豆制品行业相关原料、辅料、水电气、包装材料、物流配送、人工福利等成本急剧上涨，公司不得不调整产品价格，从2010年11月1日起正式执行新价格。

　　除了清美外，祖名豆腐生产商——杭州华源豆制品有限公司在给经销商的公开信上也表示，由于近段时间受黄豆等主要原辅材料以及柴油价格上涨的影响，导致公司生产成本连连攀升，经公司研究决定，从11月6日起（以发货单日期为准）对产品的价格进行调整。

　　“自今年四五月份开始，豆制品的主要原料大豆价格持续走高，我们的进价从2.3元一斤涨到了3元一斤，涨了30%，许多小规模企业还拿不到这个价，行业整体的成本压力不小。”上海浦东东保食品厂厂长缪克家向 《每日经济新闻》透露，该厂世博开幕前就已完成提价，涨幅为20%。

　　国家粮油信息中心的数据显示，进口大豆均价自7月以来已经连续4个月上涨。在青岛港，11月9日进口大豆港口分销价格为4300元/吨，而7月初，这一价格还仅仅是3360元/吨，4个月时间涨幅达到28%。

　　贸易商打赌：煤炭至少还有两个月行情

　　“我跟你打赌，要是行情没到1月底就下跌的话，我请你吃饭，地点随你挑。”

　　刘军（化名）做煤炭贸易行业已经不是一年两年的事了，他非常看好今年的行情，把煤炭库存囤得满满的，没有好的利润绝不出手，一点也不着急卖。但是，他做煤炭行业研究的好友黄云（化名）却不这样认为，于是，两人打赌约定见分晓。两人都准备着好好“宰”对方一顿。