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猪肉价格持续下跌 台州养猪户抱团找出路

  • 点击次数:
  • 日期:2012-04-19 08:48
  • 编辑:admin
  • 来源:中国台州网
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猪肉价格持续下跌 养猪户直呼“伤不起”

  台州市养猪户成立生猪专业合作社,抱团找出路

  据台州市商务局屠宰管理所的统计数据显示,从今年1月底到4月上旬,台州市猪肉(后腿肉)平均价格从每公斤29.5元下跌到26.5元,生猪的平均收购价格从每公斤17.91元下跌到15.25元。猪肉价格不断下跌,养猪户直喊“伤不起”。

  供需矛盾导致肉价下跌

  昨日,记者从台州生猪产业协会会长、临海养猪大户林春法那里了解到,每年这个时候,猪肉价格都会有所下跌。其中一个原因是,部分家庭喜欢在过年的时候储存一定量的猪肉,从而导致年后猪肉销量下滑,肉价下跌。

  “去年同期,猪肉价格很高,为解决猪肉价贵的问题,国家储备了许多生猪。而今年,这些生猪大量进入市场,导致猪肉供过于求,这是年后猪肉价格持续下跌的另一个原因。”林春法说,一边,生猪价格持续下跌;另一边,玉米等生猪饲料价格不断高涨,这让养猪户的利润大打折扣。

  对于“猪肉价格可能在5月份触底回升”的传言,林春法有不同的看法:“据我的预计,5月份台州市场上的猪肉价格会保持稳定,等到了六七月份才会出现小幅上涨。”

  台州养猪户抱团应对

  椒江三甲的养猪大户柳崇富告诉记者,面对这样的市场状况,他现在能做的是,尽量减少生猪出栏数,等待肉价回升,但是这个方法也有风险。“猪是活生生的动物,并不是其他商品,如果不及时出栏,可能会出现只吃饲料却不长肉的情况。现在的饲料价格这么贵,到时候,我们的损失可能会更大。”

  林春法也告诉记者,目前的情况只能让养猪户“保本”,唯一能做的是联合起来,采取一些方法积极应对。“我们主要有三种方法,首先是加强猪场的饲养管理,减少生猪的死亡率。因为现在的市场状况很容易让一些养猪户出现消极情绪,从而造成生猪因为饲养不当而死亡,减少死亡率是保住成本的一种方式;第二,我们已经成立了台州市生猪专业合作社,将我市九个县(市、区)的养猪户集合起来,比如一起购买饲料,减少养猪成本;第三,我们会利用这个时期对旧猪舍进行改造,引进新品种,为以后生猪价格上涨做好准备。”
 

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