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“猪周期”轮回下 一个“养猪村”三种回答

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  • 日期:2011-09-20 10:18
  • 编辑:admin
  • 来源:成都商报
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 “没想到今年行情这么好。喂了10多年的猪,把最好的行情错过了!”

  后悔的李明江

  养猪又脏又累,风险还高,能赶上今年这样的行情“相当不容易”。但她仍对养猪遭遇的3次低谷心有余悸。

  今年养猪发了的李光建的妻子

  “我估计生猪大规模跌价的可能性不大,即便随着补栏量的增加,明年的生猪价格也会在8元/斤以上。”

  辞职回家养猪的李润

  蒲江县体泉村距离蒲江县城只有四五公里,这个曾经家家户户都养猪的村子,如今只剩约100户在养猪,不到全村总户数的三分之一。

  随着猪肉价格的高低轮回,不少传统养猪户选择了退出。但也有人高歌猛进,其中不乏大学毕业不久的新生代猪农。

  传统养猪户

  没养的后悔 养了的犹豫

  “你说今年猪价会不会跌呀?跌了我就直接卖猪崽,不跌还自己养。”

  “没想到今年行情这么好。喂了10多年的猪,把最好的行情错过了!”李明江现在有些后悔。2008年,由于生猪价格走低,他不再养猪,进入村里的酒厂打工,一天工钱60元。到今年7月中旬,他再想养猪时却没地方养了他的一个亲戚已扩大养猪规模,并借用李明江家的猪圈养了18头猪。李明江说,亲戚家的18头猪11月就能出栏。“如果那时生猪价还没跌,我也养20头。”

  已经五六年没有养猪的李左安,在5月末买了20头小猪。“这段时间就能出栏了。”他说,如果按照目前每斤10元左右的市场行情,每头猪可以赚500元左右。“接下来养不养要看行情,现在还没法说。”

  李明纲家那头养了4年的老母猪,今年已经下了两窝猪崽。“这窝9个,自己喂着,冬季就能出栏了。上半年那窝10个,直接卖给隔壁的李光建家,每头赚了400多元。不管赚不赚钱,老母猪都一直养着,今年还能生一窝。”李明纲边盘算着边问成都商报记者,“你说今年猪价会不会跌呀?跌了我就直接卖猪崽,不跌还自己养。”

  规模养猪户

  现在行情好 仍担心低谷

  “这是我们养猪20多年来最好的行情!”凭她多年养猪的经验,目前再补栏很难说能赚到钱。

  “李光建家今年发了!”体泉村村民几乎都知道李光建家今年养猪赚到钱了。李光建是该村的村支书,也是该村规模最大的养猪户之一。进入李光建家宽敞的院子,左边是一排猪圈,为猪通风的风扇不停地响着。他家养了400多头猪,其中有50多头老母猪。

  李光建说,今年他家已出栏了700多头生猪。一头四五十斤的仔猪,成本1000元左右,长到250~300斤出栏,要吃掉1300多元的饲料,目前的生猪价格是10.5元/斤,不算人工成本,平均每头猪的利润是500~600元。他家有几批猪补栏较早,利润更高。

  李光建保守地估计今年赚到50万元基本上没有问题。年底前,家里打算新添一辆10多万元的轿车。他打算再一次扩大养猪规模。“年底前增加到1000头,再买50多头老母猪。”

  “这是我们养猪20多年来最好的行情!”李光建的妻子说,养猪又脏又累,风险还高,能赶上今年这样的行情“相当不容易”。但她仍对养猪遭遇的3次低谷心有余悸。那是1995年、2005年和2010年。“尤其是1995年,还遭了猪瘟,一下子亏了10多万元。有很长一段时间人都是飘的。”凭她多年养猪的经验,目前再补栏很难说能赚到钱。“即使买小猪,目前一头都要1000元左右,买母猪要四五千元一头。要想保本,生猪价格要达到8元/斤。一旦大幅降价或者碰上疫病,一下子就赔进去了。”

  新生代猪农

  预见猪周期 辞职来养猪

  父辈们养猪是被动的,预测行情基本凭经验和感觉。他则充分利用网络等现代手段,了解价格走势和宏观政策。

  “猪肉价格大跌之后,必然会涨上来。”李光建的儿子李润认为,家里今年养猪能赚到钱主要是因为自己的远见,这是“猪周期”的必然。他2008年从电子科技大学毕业,去年9月,才从鹤山镇政府辞职,在家养猪。

  “这个令很多人不理解的想法,是我深思熟虑过的。”李润说,大学毕业后他一直想做生意当老板,但却进了鹤山镇政府。去年政府公招考试中的一道题,让他将目光瞄向了过去有点看不起的养猪业。“是一道策论题目,好像叫猪肉价格上涨对百姓生活的影响。”于是,李润开始在网上查找资料,了解养猪业。就这样,他知道了“猪周期”。看着过去10多年的“猪周期”曲线,他动心了当个猪老板也不错。

  去年10月,李润觉得正是“猪周期”从低谷开始上扬的阶段。他大胆猜测,如果按照以往约3年一个“猪周期”的规律,接下来的半年到一年内,就会迎来利好。他一下子新养了150头猪。今年5月,他又补栏到200头。第一次出手就成功了,让李润养猪的信心大大增强:7月补100头、8月补100头、9月补100头。

  李润笑称,自己是体泉村新生代猪农的“先驱”。他说,父辈们养猪是被动的,了解行情基本是通过猪贩子,预测行情也基本凭经验和感觉。他则充分利用网络等现代手段,了解价格走势和宏观政策。还经常到各大养猪网站与一些大型养殖户交流。李光建笑着说:“如今李润是总经理,我们夫妻都是给他打工。”

  对于未来一年的市场行情,李润显得很有信心:“我估计生猪大规模跌价的可能性不大,即便随着补栏量的增加,明年的生猪价格也会在8元/斤以上。”

  同步播报

  省商务厅:猪肉价格下降春节后才有可能

  省商务厅相关处室负责人日前表示,春节前猪肉价格仍将高位运行、小幅震荡,基本不会出现大幅下降,也不会再有大的涨幅。

  该负责人介绍,从9月5~11日市场监测情况看,目前四川猪肉价格仍处于高位运行状态,但与前一周环比基本持平,交易量有所回升。“根据对批发市场的监测,交易量环比增加了8.2%。”在对194家屠宰企业的监测中,生猪收购均价为每公斤19.61元,环比上涨0.15%;白条肉出场均价每公斤24.88元,环比上涨0.48%。对63家农贸市场的监测中,猪肉零售价为每公斤30.95元,环比上涨0.3%;精瘦肉零售价为每公斤34.98元,环比上涨0.03%;五花肉每公斤28.52元,环比上涨0.18%。

  该负责人表示,从8月份开始,四川猪肉价格涨势基本平稳。“目前猪肉价格已然处于历史最高点,大幅上涨可能性基本没有,预计四季度就是持平,并维持高位震荡运行。由于生猪补栏有一个较长周期,所以猪肉价格下降应该到春节后才可能出现。”今年国务院、四川省针对猪肉价格上涨采取的一系列措施,其效果已经初步显现。目前全省城乡居民一天的猪肉消费量大概在7800吨左右,出栏的数量大于消费量。

  成都商报记者 韩利 摄影报道

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