东北重挫猪价破5，跨省调运前景仍不明朗

导读

2018年3季度国内生猪均价以震荡上扬为主，但东北猪价呈现明显的下滑走势。多数地区养殖单位实现盈利，仅东三省、河南等少数疫区企业深度亏损，养殖场对后市极度悲观。

2018年3季度国内生猪均价以震荡上扬为主，但东北猪价呈现明显的下滑走势。1-3月份外三元出栏均价13.43元/公斤，环比上季度涨幅26.10%。

受标猪存栏量低位、国内大范围降雨和规模场强势领涨等多重因素影响，三季度伊始猪价便呈现明显的上扬走势，养殖单位进入微盈利阶段。但进入八月份，随着非洲猪瘟疫情的不断爆发，国内猪价走势开始向两极分化。东北猪源无法外调，而仅依靠自身的屠宰能力难以完全消化，猪价大幅走低，及至9月底，辽宁均价已破“五”，养殖单位深度亏损；而南方部分高价区已涨至十元大关，养殖单位盈利极为乐观。

国家发改委价格监测中心与卓创资讯联合发布

注：1.生猪价格为全国平均出场价格；2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、麸皮及小料；3.猪料比价是指生猪价格与饲料价格的比值；4.猪料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出;5.预期盈利=110×（猪料比价-平衡点）×饲料价格。

据卓创监测，2018年3季度猪料比平均值5.34，环比涨幅22.48%，养殖单位由亏转盈。自7月下旬起，随着国内猪价的不断冲高，猪料比价随之上扬，8月份猪料比全面进入“5”时代。多数地区养殖单位微幅盈利，仅东三省、河南等少数疫区企业深度亏损，养殖场对后市极度悲观。四季度猪价或继续呈现两极分化走势，但整体盈利情况或较为乐观，预计猪料比或继续维稳在“5”左右。

2018年第3季度冻品库容比呈先降后涨的走势。本季度重点食品企业平均冻品库容比为19.03%，环比下滑8.20%，同比上涨0.30%。3季度为猪肉消费淡季，屠企多以消化库存为主，且7、8月份猪价相对高位，屠宰企业意向抛货，冻品库容比有所下滑。但随着非洲猪瘟的大面积爆发，疫区及相邻省份产品难以外调，冻品积压严重。北方疫情持续曝出，跨省调运或继续处于封锁状态，预计4季度冻品库容比或高位盘整为主。

疫情消息持续曝出，国家对跨省调运的政策态度尚不明朗，但跨省猪源检疫手续严格或在一定程度上限制生猪调运量。而四季度为猪肉消费旺季，受终端市场支撑，卓创预计后期高价区或震荡盘整，低价区有望回升至成本线左右。