猪价还会持续上涨吗？农业农村部这样说......

7月11日，农业农村部公布的一份报告显示，今年1月中旬至5月中旬，生猪价格持续下降。3月份开始，农业农村部通过媒体连续发布预警信息引导产能调减，督导各地强化疫病防控和市场监管，加强生产指导，帮助养猪场户渡过难关。

总体来看，目前生猪生产稳步调整，猪肉市场供销有序，活猪价格从5月中旬阶段性回升，目前已回升至成本线，一些生产经营水平较高的养猪场重回盈利区间。鸡蛋行情目前总体较好。1月至5月主产区鸡蛋平均价格每公斤8.29元，同比上涨42.9%。肉鸡、肉牛、肉羊生产平稳，养殖效益较好。

另外，农业农村部表示禁养区划定基本完成，累计减少生猪存栏量3400万头，生猪生产加快向环境容量大的地区转移，南方水网地区资源环境压力得到缓解。畜禽产品结构升级，生猪落后产能逐步淘汰，地方畜禽资源开发利用力度加大。

农业农村部报告还表示，除了主要畜产品产需关系逐步改善之外，畜牧业发展的质量效益竞争力也在持续提升。各级畜牧部门紧抓良种繁育、标杆示范和结构调整，加快改造传统畜牧业，以提高效率为着力点，促进畜牧业向高质量发展转型。

在养殖粪污资源化利用方面。中央安排50亿元，支持200个县推进畜禽粪污资源化利用。农业农村部印发了《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）》，操作层面有了切实可行的章法。畜牧业转型升级和绿色发展步伐加快，预计年底全国畜禽粪污综合利用率将超过64%。

据养猪信息网监测数据显示，7月16日，全国生猪平均价格为6.25元/斤，较上周五下调0.03元/斤。猪价连续10余日上涨后，上周下半周开始有所回落，但幅度较小，回落地区集中在华东、华中等前期快速上涨的地区。东北、华南、西南等地平稳为主。

“短期内猪价应该还有一定上涨空间，综合各方面因素来看后市涨幅有限。”生意社农产品分析师李文旭表示，目前，标准猪市场供应阶段性偏紧是猪价上涨的因素之一。养殖户的惜售挺价情绪也会减少当前标准猪的出栏量。短期来看，猪价仍有一定上涨空间。