猪价调整“阳气”不足,大反攻并未真正开始
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- 日期:2018-03-09 10:37
- 来源:养猪信息网综合整理
目前猪价多地维持稳定,局部出现涨跌。生猪均价最高地区分别为四川、两广地区、浙江6.0元/斤,最低地区黑龙江5.1元/斤。近期出现上涨的区域主要集中在华北、东北地区,这两个地方出现上涨的主要原因是北方猪价偏低,亏损的养殖户多,挺价意愿增强,选择压栏惜售,市面上的猪源供应减少。猪价出现小幅度上调。
猪价持续调整,大反攻并未真正开始
目前市场猪源供应充足,需求面也未见明显好转,市场依旧供大于求。近期猪价偏低,饲料兽药价格上涨,养殖户面临亏损,压栏惜售增强。市场上的生猪供应减少,而需求端未出现明显利好,屠企收猪积极性不高,猪价上涨之路依旧艰难。
我们从近几日的数据变化中可以看到:上涨幅度很小,上涨省份在变动,但上涨的总量在提升,缓慢实现猪价止跌上行的目的。
其实,猪价上涨也是下跌到一定阶段必然会出现的情况。本轮猪价断崖式下跌要是全部“归功于”屠企,确实有点言过其实,这么大幅度的下跌,必然是由于供求的极度不平衡导致的,屠企、经济和养猪户都只是顺应市场的调节而下行。
下行到猪价“底部”的时候,必然会出现:
第一步,屠企会开始大量收购,为大半个月后的清明节低价备货(当前北方的屠企正在进行中)。
第二步,屠企走货和备货顺畅,自然使得猪源减少,供应压力减小。
第三步,猪源减少到一定程度,适重生猪减少,养猪户就会考虑把小体重生猪再养一段时间,进而造成适重生猪进一步减少。第四步,猪源减少,可当前价格足够低,备货很划算,屠企愿意小幅度提升收购价格来加快收购速度,最终使得猪价回升。因此,盛极必衰,触底反弹,这是市场规律,猪价当然会出现“跌停”上涨。
但上涨的力量比较“虚”,“阳气”不足,难以改善整体低迷的环境,顶多出现小幅度反弹。因而还是建议养猪户把重点放在养殖上,降低料肉比,够大就出。
中国最大的养猪户建议这样规避亏损
2015、2016年猪肉价格很高,农民赚了。去年猪肉价格一直跌,到去年年底、今年初,几乎所有的养殖户都亏了。这就是猪周期。如何理性而有效地认识和应对猪周期,寻找合适的对冲方式?在新希望董事长刘永好看来,要缓解猪周期的影响,必须从生产模式上做出改变。他认为,养猪业适度集中化、规模化是现代农业转型、城市消费升级、农民发展致富的必然选择和有效路径。并且,规模和集约化养猪在用地、环保、养殖效率、疫病防控等方面有明显优势,不仅能极大地提高土地的使用效率,而且能更有能力和技术通过源头减量、过程控制、末端利用等一系列治理路径减少污染物,实现污染物的便捷、低成本处理及有效利用,同时更便于养殖污染的监管;养殖效率与疫病防控方面。另外,规模和集约化养猪使得互联网、物联网、生物工程、育种等技术的运用成为可能,进而在母猪生产效率、传染病控制、精准营养等方面均能取得更好的表现,为更安全、更优质的猪肉食品供给提供更充分的保障。
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