全国猪价高歌猛进，“8元时代”能否卷土重来？

今日全国生猪均价为7.29元/斤，较昨日猪价上涨0.02/斤。较上周猪价上涨0.14/斤。全国上涨地区较多，下跌地区较少。

全国猪价高歌猛进，猪价能否重回“8”元时代？

11月份月初到月末，猪价上涨了3.5毛。特别是月底的几天，上涨幅度也是一路飙升，基本呈现全国一起上涨的现象。 部分地区屠宰场的屠宰量上涨10%至15%，南方地区将进入冬季腌制腊肉期间，腌制腊肉需要体重偏大、肉质偏肥的肥猪，这些猪的价格比110公斤/头的标准猪价格要高，一定程度上推高了猪价。天气一天比一天寒冷，北方地区的平均温度已经降至0℃，这对于猪肉市场消费的增加无疑是一大利好。目前看来，进入十二月，价格保持一直上涨不是难题。

从养猪人的口中，我们了解到近期市场活跃，购销两旺，屠企似无压价之必要。一位东北养猪的养猪户说道：猪价确实涨了，涨到7.3了，可小刀，能到7.4元。

就个人愿望而言希望它一直就这么涨下去的，那样我们养猪人的心理预期就会简捷迅疾地实现了。前方其实并没有什么大坑，二次育肥的一定不多，不存在大规模的集中出栏，年底以前我们养猪人可以从容任性一些了，就是说愿意什么时候出栏，就什么时候出栏。

虽说猪价呈现上行走势，而南边生猪价格震动偏弱，目前南北价差进一步缩窄。随着猪价缓慢上涨，部分饲养户出栏积极性增加，屠企收买难度不大，因为需求是趋势性增加的，并且饲养端压栏意愿仍然稠密，市场供需两端改变不大。但是目前来说全国猪肉需求缺口并没有达到去年的水平，所以猪价上“8元”时代还有一定困难。

福兮祸所依，正大，牧原21亿年末加码养猪项目

2017年年末，正大、牧原开始加码生猪项目，分别投资6亿元、15亿元建设养猪产业项目。

2017年11月26日上午，正大集团“皖北100万头安全可追溯猪源产业链项目”在利辛县城北镇举行开工仪式。该项目计划投资6亿元作为利辛县精准产业扶贫项目，通过“政府+企业+银行+农民合作社”四位一体产业扶贫融资创建模式和产业组织创新模式，引进世界领先的系统设备和技术管理，发展100万头安全可追溯猪源产业链项目。

10月26日，牧原实业集团董事会研究决定计划在克东投资15亿元，建一处设计规模为年出栏115万头生猪标准化规模养殖场，配套建设一处年产30万吨的饲料加工厂、一处年可加工5万吨的有机肥场及一处日处理病死猪30吨的无害化处理中心，投资建设期限为三年。2018年，开始准备项目实施开工建设年出栏50-60万头生猪标准化规模养殖场

养猪户在猪价上涨高兴之余，也要注意到已经有很多规模猪场开始扩大养猪规模，为来年做准备了。或许由于猪价的上涨，将会吸引更多的养猪巨头扩张，明年养猪散户的生存空间或比2017更小。