猪肉消费增加,11月猪价有大概率上涨?
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- 日期:2017-10-09 09:26
- 来源:养猪信息网综合整理
双节已经过去了,但是最近生猪价格并没有得到很好的利好上涨,现在目前市场需求对于生猪价格的刺激并没有起到作用,近期猪价开始慢慢的下滑。网友表示,现在养殖户都能看出来生猪价格确实是出现了回落的状态,难道今年猪价的整体走势就这样了么?
我们可以从各大市场以及超市了解到,近期猪肉的消费还是可以的,近期很多人吃猪肉的开始多起来。加上近期节日期间的供应得到充足,价格还算是比较合理的,肉价并没有上涨,猪肉消费明显的上涨。而一个月后,到了立冬前后,气温将明显降低,特别是北方地区已经要使用暖气,这样消费将会明显的增加,部分地区腊肠腊肉及火腿等传统美食的制作需求将明显好转,猪价也将出现明显的上涨。
进口猪肉已连续三个月同比降幅超50%
据海关数据统计,8月进口猪肉数量8.36万吨,环比下降4.65%,较2016年同期下降56.6%;1-8月进口总量达83.35万吨,较2016年同期下降26.8%。这对国内市场而言应该是一个利好。
从8月猪肉进口数据来看, 6-8月进口猪肉数量已接连3个月环比下降,较2016年同期出现近50%的下降,进口猪肉量基本维持稳定。随着国内生猪产能供应恢复,猪价回落,猪肉进口明显受到抑制。同时,当前猪肉进口量相对于前几年仍是偏高的,在国内生猪产能恢复、价格走低的情况下,或对国内猪价的走势影响更大。中国想要完全摆脱进口,如泰国、韩国一样抵制进口是走不通的,只有提成绩、降成本,才是长久之计。
11月猪价有大概率上涨?
未来国内生猪供应仍会持续增加,但速度是缓慢的,一方面是因为养殖户高龄母猪需要更换,处于对周期下行及环保政策的束缚,散养户补栏谨慎;另一方面是因为规模养殖企业的出栏占比目前还比较小,不足以完全抵消环保及母猪轮换两方面的影响。因此预计2018年养殖业整体仍会处于盈利阶段,全年均价在14.0元/公斤上下。
对2017年第四季度来说,国庆中秋双节集中有效刺激了下半年压栏生猪的一次释放。节前屠企集中备货直到节前三天才开始,大猪在节前两周就开始逐渐出栏,造成猪价小幅缓慢下滑。肉价相对坚挺,白条肉价虽然上不去,但是走货比较顺畅,说明消费端比较稳定。节后虽然预计消费会出现短时下调,但是供应量在经过集中出货后也一样不多,因此短时下调空间有限。肉类消费在11月将进入季节性高峰期,届时猪价仍有大概率上涨可能。
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