生猪会迎来新一轮“牛市”吗？

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日期：2017-09-13 16:56
来源：安徽日报

全国猪肉价格自年初持续下跌6个月之后，8月份开始反弹。8月下旬，全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤20.54元左右。近日，有读者来电问：生猪会迎来新一轮“牛市”吗？

对此，安农大殷宗俊教授的回答是：当前生猪养殖处于正常赢利水平，下半年猪价上涨和下跌空间均不大。

9月9日，安庆市皖河农场养猪户陈庆文告诉记者，目前生猪价格已经从8月上旬的每斤6.9元上涨到每斤7.5元，现在出栏一头200斤重的肥猪要比8月上旬多赚120元。“但是仔猪价格一直低迷，从今年6月份开始，30斤重的仔猪就是500元左右。”陈庆文说，年初同样规格的仔猪要900元左右。金寨县白塔畈镇养猪户王为雄说，目前生猪价格已经有所回暖，但仍比去年同期低，去年同期每斤生猪价格是9元，目前仅仅是7.3至7.5元。“仔猪销售很不景气，仔猪价格也是一降再降。”

殷宗俊认为，生猪供给较上年同期显著增加。农业部公布数据显示，生猪供应充足。今年1月份至6月份，我国规模以上生猪定点屠宰企业累计屠宰生猪10432.04万头，同比增长4.2%。5月份和6月份同比增幅均在20%以上。

猪肉价格反弹将扩大与国际市场的价差，导致进口量增加。过去6个月时间，由于国内猪价下跌，缩小了国内、国际价差，猪肉进口环比、同比均显著下跌。上半年我国累计进口生猪产品128.84万吨，同比下降10.7%。猪肉进口量虽低于去年，但仍保持在高位。近期国内猪价回升，主要进口市场欧盟、美国猪肉价格下半年预计进入下降通道，国内外肉价格差会再次拉大，进口将抑制国内猪价上涨。

“中秋、国庆节日即将来临，将带动猪肉消费的增加，三季度猪肉消费将会恢复，预期三季度猪价将会季节性回升，但上涨空间不大，预计国庆后将回落。”搜猪网首席分析师冯永辉说。虽然猪价持续下跌了6个月，但当前生猪养殖仍处于正常的赢利水平，即便按6月份猪价最低时核算，出栏一头100公斤自繁自养肥猪，每头赢利仍有146元，纯利润达12%。