猪价回涨9月猪价格可期

业内认为，随着月底大中院校开学，集中采购恢复，加上北方地区天气转凉，猪肉需求将逐渐好转，对猪价有一定的提振作用。目前优质猪源偏紧，猪价跌幅受限，屠宰企业虽有压价收购，但操作还是比较谨慎的，而且现在标猪收购价仍高于牛猪。可见市场缺口不是很大，对于有超重猪的养殖户大家应该适时出栏为宜。目前供求关系处于均衡状态，屠宰企业与养殖户也是相互掣肘，预计短期内生猪价格仍将继续震荡调整。

8月份还在断档期内，导致供应量降低，可以说无论是大企业还是小猪场出栏量增加有限。供应端不会明显增加支撑着猪价的涨势。现在生猪市场供应不是过剩的局面，尤其是标猪，甚至有些趋紧，可以说这部分产能处于相对安全地带，但是大猪、牛猪就不一样了，毕竟现在不是供不应求的时期了，所以市场更多是挤压大猪、牛猪尽快出栏，压价也多是对此，因此对于养牛猪者，尤其是5月份压过来的牛猪，出栏是最佳的选择。

整体的下行周期格局并未发生改变，此次上涨难以长期延续也证明了这一点。目前猪价涨跌互相，调整态势尽显，但是业内认为短期内猪价还有上涨的空间。8月底面临学校开学，猪肉消费将相对有所提升，届时猪价或有一波涌动，但是猪价难以长时间上涨，预计中秋前后或将回落。建议养殖户合理安排出栏节奏，不要集中压栏某一个节点和盲目扩产。

如今猪价快速下滑，终端市场消费清淡无力支撑猪价持续上涨，屠企试探性压价，而随着猪价的下跌，部分养殖户追涨杀跌生猪出栏量略增，促使猪价下跌地区增多。但是我们现在提醒养殖户一定要理性保持出栏节奏，不要扩大跌势，市场没有多大的利空空间，屠宰企业压价操作也谨慎，此次跌价是之前涨势太快，而且供应端并未出现大量增加的局面。因此养殖户千万不要杀跌，只出该出栏的猪即可。千万要警惕市场的诱空行为，多一些理性和思考，少一些盲目。

来源：山西农民报