全国养猪场挺价 猪价上涨地区增加
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- 日期:2016-12-04 14:14
- 来源:中国食品科技网
全国瘦肉型猪出栏价格继续上涨,南北方生猪出栏价格整体呈现出稳中伴涨的走势。东北猪价稳中伴小涨,辽宁、黑龙江稳定,吉林涨0.1元/公斤,受降雪天气的影响,东北猪价走势坚挺,大型养殖场以及养殖户均有挺价心理,今日部分屠宰企业上调收购价0.2元/公斤左右,东北猪价持续处于全国高位,部分大猪出栏价格已涨至9元/斤;华北猪价稳中伴涨为主,山西稳定,天津小幅调整,河北生猪出栏价格上涨0.3元/公斤;华东生猪出栏价格普遍上涨,安徽、福建、上海涨0.2-0.3元/公斤左右,山东微涨0.1元/公斤,江苏稳定;华中猪价小幅涨跌调整,湖北稳定,湖南微跌,河南涨0.1元/公斤,江西涨0.2元/公斤;华南、西南猪价基本稳定;西北猪价涨跌调整,陕西涨0.3元/公斤,甘肃跌0.3元/公斤。
在经过一个多月的震荡缓步上涨之后,国内猪价终于突破17元/公斤关口,北方主要降雪天气以及养殖户压栏惜售情绪的影响,导致市场猪源供应偏紧,导致屠宰企业收猪有一定难度,猪价受到提振,小幅上扬;南方猪价在北方猪价带动以及消费需求开始逐步好转的影响下,亦有所上涨。但猪肉消费的最旺季尚未到来,预计短期猪价仍以稳中伴涨行情为主。
一方面,猪价已经涨至我们预期的8.5元/斤,养殖户要注意关注市场行情的变化,随时准备出栏,避免冬至前后集中出栏被屠宰企业联合压价再次围剿的情况出现,分散出栏是避免集中出栏被压价围剿的破解应对之策。另一方面,气温降低,养殖户要做好冬季生猪保暖的猪场管理工作,做好疫病防控,减少不必要的损失。
今日猪价整体上涨,下调地区减少,前几日贵州及云南地区价格涨至18元/公斤以上,但是云南受需求不佳影响,今日猪价回落至18元以下。有地区反应,有规模养殖场上调生猪出栏价格,挺价意愿渐显,拉升当地生猪价格,猪价上涨地区增加,但随北方天气好转,运输通畅,而南方地区腊肉制作及香肠灌制并未大量开启,且近日多省市反应有散发疫情发生,局部地区较严重,因此近期养殖户出栏或将有所增加,猪价虽下跌难,但上涨也不易。
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