端午消费提振养殖户惜售挺价强 短期猪价仍偏强运行

全国生猪均价呈现微幅下调的走势。东北猪价跌幅较大，黑龙江跌0.3元/公斤，吉林跌0.5元/公斤，辽宁跌0.9元/公斤；华北局部互有涨跌，河北跌0.1元/公斤，山西涨0.1元/公斤；西北猪价稳定;华东生猪出栏价稳中上扬，山东涨0.2元/公斤，上海涨0.1元/公斤，福建涨0.5元/公斤，江苏猪价稳定；华中猪价上涨，河南涨0.1元/公斤，江苏、湖南涨0.4元/公斤;华南猪价走低，广东猪价跌0.3元/公斤。今日全国瘦肉型生猪最高价在湖南、福建，均价22元/公斤，最低在黑龙江，均价20.05元/公斤。

国内生猪价格涨至高位后略有回调，周末期间再次刷新历史记录，全瘦肉型生猪均价创下20.71元/公斤的新高，随后猪价有所回调。猪价的跌势主要集中在东北、华北地区，尤其是东北猪价急速下跌，屠宰企业试探性下调价格，养殖户出栏量增加，令猪价走低;华南地区猪价也出现下跌行情，越南猪冲击市场，广东地区猪价跌幅明显。

已经到了5月底，猪价一路上涨，以目前的高点来看，猪价仍呈现利好的趋势。但是大家也都知道，即便是顺利达到年内最高点之后，各种阻碍因素必然会增加。毕竟，社会各方的心理都是需要安抚的。现在各方都处在一种静观其变，绷紧的状态，很多人选择了保持理智。预计后期还会有小幅上涨，但是幅度不会很大。

端午节猪价走势：接下来，又是端午佳节，由于消费的拉动，猪价还将高位调整，正如我们所在看到，各大商场和传统粽店的各种粽子已经抢先上市，不少市民喜欢亲手包粽赠送给亲朋好友，以表达彼此的情谊，这股包粽热潮也带动了粽材料的销售量，其中就包括猪肉。端午节日消费提振，养殖户惜售挺价心理不减，短期内国内生猪价格仍将偏强运行。

全国大部分企业毛猪价格维持稳定，少量企业呈现跌涨互现的态势，下调的态势主要表现在东北地区和京津销区，从东北地区的屠宰企业处了解到，今日毛猪价格虽略有下调，但缺乏持续下调的动力，主要原因还是由于缺猪效应继续影响着生猪供给。从全国性大型养殖企业发现，今日东北的养殖企业呈现稳定或略有上调，猪场扛价效应表现比较明显。从目前国内屠宰企业屠宰量来看，减量压价成为了当下屠宰企业的一个正常手段。从消费端的供应商了解到，目前的白条终端销售走量特别慢，白条整体质量有所下调，采购一些品种较差的良杂猪这也是屠宰企业控制成本的一种举措。5月生猪供应依然处于偏紧的态势，但是在天气转热，消费需求回落，以及部分省市投放储备肉平抑猪价的影响下，屠宰企业压价意愿明显，供需市场陷入紧张的博弈行情中。短期预计国内生猪价格呈现高位震荡调整的走势。