分析师：猪市进入最好时代 这一状态有望贯穿全年

持续上涨的猪肉价格已经成为业界和社会关注的焦点，在7日商务部和农业部的例行新闻发布会上，猪肉价格也成为关注的热点，两部委新闻发言人均表示，就目前而言，猪肉价格在高位运行，可能还要维持一段时间，但猪肉价格继续暴涨的可能性不大。行业分析师也向网易财经表示，猪价维持高位应该是今年的常态，但不存在暴涨的基础和动力。“猪肉价格此前的持续上涨使得养殖利润高涨，整个行业迎来超强猪周期，目前猪市已经进入最好的时代，这一状态有望贯穿2016年全年”。

两部委：猪肉价格继续暴涨可能性不大

从今年春节过后，全国猪肉价格便开始持续上涨，截至目前，在传统淡季较快上涨的趋势已经延续了近两个月。根据农业部最新公布的数据，当前猪价已比去年同期高出了49.4%，仅三月份猪肉价格单月涨幅就超过了30%。数据还显示，今年3月份第3周，全国猪肉零售价格每公斤28.6元，同比上涨35.2%；活猪价格每公斤18.82元，同比上涨54.8%；仔猪价格每公斤40.68元，同比上涨101.3%。

持续上涨的猪肉价格也引起社会各界的关注，农业部今日就玉米结构调整与生猪生产形势举行发布会，农业部办公厅叶贞琴主任表示，生猪价格持续上涨是前三年价格长期低迷的反弹，猪肉价格在高位运行，可能还要维持一段时间，猪肉价格继续暴涨的可能性不大。“近期生猪价格持续上涨，总的看，是前三年价格长期低迷的反弹，具有恢复性和补偿性。因为养殖效益较好，规模场户补栏积极性开始恢复，有利于增加后期猪肉供应，不会出现脱销断档。尽管猪肉价格在高位运行，可能还要维持一段时间，但伴随着生猪出栏的逐步增加，猪肉价也将逐步企稳，暴涨的可能性我们觉得不大”。

商务部新闻发言人沈丹阳也今日在例行新闻发布会指出，本轮猪价上涨的主要原因是生猪供给减少，而供给减少的主要原因是由于前期生猪养殖长期亏损，因此此次价格上涨也可以看作是生猪市场一种自身修复行为。“当前生猪出栏价格尚未突破历史高点。从掌握的数据看，上轮周期的生猪出栏价格高点出现在2011年9月7日，为20.21元 /公斤，比今年3月份价格高点高6.8%。尽管如此，对猪肉价格的上涨必须高度重视。商务部将进一步加大市场监测力度，及时发布市场供需和价格变化信息，引导养殖、加工企业根据市场需求合理补栏，保障市场供应”。

分析师称目前较高的猪肉价格或将持续到今年底

对于此次猪肉价格在往年的淡季“意外”上涨，有分析师向网易财经指出，一般来说，猪肉价格的波动基本遵循“猪周期”的规律，即肉价上涨—母猪存栏量大增—生猪供应增加—肉价下跌—大量淘汰母猪—生猪供应减少—肉价上涨。“此轮猪肉价格的上涨主要是猪周期发威，2014年开始的猪肉价格持续下跌，导致养猪不赚钱乃至亏损，在肉价长期低迷的情况下，部分养殖户选择退出，直到陷入供需严重失衡后，进而引发猪肉价格恢复性上涨”。

据网易财经了解，一个完整的“猪周期”一般为3年左右。近10年来，猪价经历了2008年、2011年、2016年的价格高峰，同时也经历了2010年、2012年、2014年的三个价格低谷。上述分析师向网易财年表示，目前对猪肉价格是5年来的最高点，这意味着“最强猪周期”到来，也代表猪肉价格的高涨仍将持续。

对于未来猪肉价格的走势，上述分析师向网易财经表示，就目前而言，猪价维持高位应该是今年的常态，但是暴涨可能性不大，不存在暴涨的基础和动力。“从养殖成本来看，今年饲料成本推动猪价上涨的因素基本不存在了；同时疫病因素趋于稳定，牛羊肉等替代产品的价格也在下行；从需求来看，并没有明显的增加迹象，因此也不会大幅拉动猪价上涨；从另一个角度来看，猪肉价格此前的持续上涨使得养殖利润高涨，整个行业迎来超强猪周期，目前猪市已经进入最好的时代，这一状态有望贯穿2016年全年”。

作者：陈俊宏

原标题：分析师：目前猪肉价格或将持续到今年底