业内表示年关即使放储也不会对猪价构成威胁

全国大部分的省份。东北地区价格均出现上涨，当地猪源紧张，屠宰企业不得不提价以保证收购的顺利进行。辽宁、吉林地区大型屠宰企业均有0.2-0.3元/公斤左右的提价，当地良杂生猪价格涨至17.7元/公斤左右。黑龙江地区相对稳定一些，但也有部分厂家生猪结算价格出现小幅上调，部分屠企白条肉价格也随之上调。

华北、华东大部分地区价格上涨，临近年关，京津地区屠宰量也有些上涨，各地猪源的确是少，猪价顺势而上。山东地区今日价格普涨0.1元/公斤，省内大型屠宰场良种生猪收购价格在17.7-18元区间居多。

南方地区今日情况也是稳中上涨，猪场价格是能涨则涨，屠宰企业方面是能压就压。不少在外务工人员返乡，两湖、川渝地区猪肉销售情况稍有好转。加上，返乡期间，高速公路运输拥堵，外调生猪入省艰难，支撑猪价上涨。

虽然之前行业内有不少人将今年的情况与2013年作比，但是供求才是决定猪价涨跌的王牌，市场缺猪，猪价就不可能大跌。近期，北方地区屠宰企业开始提量，虽然屠宰企业不断放出降价的风声，但是并未达到刺激养殖户出栏的目的。即便屠宰场方面十分的不愿意， 但是屠宰生猪收购货源支撑不了终端销售需求，企业还是不得不提价保量。

猪价上调比较明显的地区有京津地区、辽宁地区、四川地区，上调幅度达到0.15-0.3元/斤，而京津川地区大部分猪场出栏价已经达到了9.3-9.5元/斤，辽宁地区猪场上调0.2元/斤，标猪价格上调幅度达到8.8-9.1元/斤，在东北地区猪场出栏价格属于高位。

据调查员从中小养殖场了解到，目前生猪价格维持高位，但牛猪价格更加畅销，价格似乎高的离谱，从唐山市场上了解到，当地400斤牛猪成交价格已经达到了10.2元/斤，主要成交对象为内蒙古、贵州地区屠宰场和当地屠夫；从吉林市场上了解到，当地小车价格250-280斤毛猪成交价格达到9.3元/斤，280斤以上毛猪成交价9.5元/斤；从湖北市场上了解到，280-290斤毛猪成交价格达到9.5元/斤，400斤毛猪价格成交价格达到10元/斤。笔者还从牛猪市场上了解到，牛猪数量比较少，一般只有小型养殖户圈中存有一定的数量牛猪，一些专爱牛猪的地方的一些养殖场生猪出栏体重已经从150KG下调至130KG ，牛猪市场价格明显走俏，且牛猪价格与标猪价格有着明显的价格差距，且价差非常明显，有的地区差价已经到0.5元/斤。

目前生猪存栏量整体处于历史低位，相当长的一段时间内，我们不必担忧产能过剩猪价造成的利空影响。生猪市场供不应求，屠宰企业压价难成，养殖户成功掌握了市场的话语权，有利可盈。这对养猪人来说确实已经迎来了久违的好日子。然而还仅仅于此，我想今年我们最值得庆幸的事情是宏观调控松了手，市场经济得到了自由。猪价年内高点已经出现过，而如今节前的猪价也一直保持高位，但政府对猪价的上涨好像显得很平静，没有过多干预的迹象。也许是考虑到母猪存栏量仍在下降，也许是养猪人的信心需要恢复，也许是行业正处于调整和转型的交叉口，总之，政策今年对养猪业算是宽容了很多。今年猪价总体一路走高，但又起伏不定，难以捉摸，让收储难以定夺，而且在10月放掉了很多。由此来看，年关即使放储也不会对猪价构成很大的威胁，养猪人的利润空间有望保持。