寒流利好猪价 多地呈现上升态势
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- 日期:2016-01-23 20:03
- 来源:中国食品科技网
南方受寒潮突然降温降雪影响,白条批发价格上升。北方三九后基本上一直很冷,也都习惯了。连续追踪的北方出厂白条结算价格上,已经出现阴跌的影子。判断未来需求未必能多强,因此,虽然同样降温,但是,北方影响不大。同样,25日,基于北方地区低温并没有大幅度加强节前消费的原因,预计南方会在下周有一个较大的回调动作。预计16年1季度生猪存栏继续下降,能繁母猪难见底。冬春季育肥缓慢,对应出栏的夏季需求不旺,因此是农民补栏淡季。冬春季肉类消费较好,加上春节集中出栏,导致需求较大。综合下来,年底到春节前存栏减多增少,绝对值下降。春节后补栏积极性更弱。就目前生猪仔猪价格高企,行业盈利丰厚基础上,12月生猪、能繁母猪存栏仍大幅下滑,年底到春节后是农民补栏淡季,春节后通常比年底更差,因此我们展望一季度,生猪、母猪存栏继续下降的可能性非常大。猪价虽有反复,但一直在高位区间中波动。从存栏的情况看,很可能一季度存栏继续下降,延续前期观点,能繁母猪存栏下降、产能淘汰继续,意味着未来猪肉供给缩量,支撑猪价走出长牛周期。我们认为,供给侧逻辑在16年将继续支撑猪价维持在高位区间,全年价格向下空间有限,向上大概率突破历史高点,短期波动则仍受季节性或节假日需求的刺激而出现。
除东北、华南以及西南地区之外,全国大部分地区生猪价格都呈上扬态,其中华北、华东地区涨势最猛。今日东北地区价格稳定,辽宁锦州地区85公斤左右外三元生猪收购价格为17.3元/公斤左右,120公斤往上大猪价格在18元/公斤左右。黑龙江部分地区白条肉销售情况有所好转,部分厂家试探性提价0.3-0.4元/公斤。
华北、华东地区主线上涨,京津地区今天又迎来降温天气,今日气温达零下10度以下,市场生猪价格微涨,屠企采购难度增大,天津地区生猪收购价格微幅上调,北京大型屠宰企业白条肉出厂价格继续上涨0.3元/公斤左右。浙江、江苏等地由于大雪天气,让本来就紧俏的生猪市场更加一猪难求,尤其在浙江金华等高价地区,生猪入厂高价已破十,但是有价无市的现象还是屡见不鲜。不少屠宰企业前两天就加大了本地猪的收购量,企图避开此次猪价因天气原因的暴涨潮。山东地区价格在本周也出现了较为明显的上调,目前各大屠宰场价格差异较小,良种猪收购价格在17.8-18.2元/公斤区间震荡。
华中及西北地区今日价格稳中有涨,涨价地区主要有江西、河南、两湖及陕西 ,幅度在0.1-0.2元/公斤左右。华南、西南地区猪价变化依旧较小,云南地区市场最近出现大量泰国猪,体重在110-120公斤左右,对当地中等体型生猪的出栏造成了一定冲击。
如今,各地大猪需求依旧较大,贵州地区200公斤左右大猪入厂价格早达21元/公斤左右,但是收购还是略显艰难,猪场生猪出栏体重也有减小趋势,不少猪场体重达100公斤的生猪都让赶在年前出栏了。生猪存栏量少促使猪价节节走高,加上多地遭遇强寒流天气,天时地利人和均对猪价形成利好,猪价近期下跌的可能还是比较小的。但寒冷的天气对猪场生猪的健康也是个威胁,望各地养殖户做好猪舍保温工作,适时出栏。
原标题:强寒流天气对猪价形成利好 促进猪市节节走高
附:广东部分猪价(各地网友报价):
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